材料：! r! K+ p4 [( A5 s9 a+ H
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中筋麵粉 75 克
2 F/ l: i7 f7 K/ v5 M水 45 克) _, h/ I* o; [+ P- e. g$ n
中筋麵粉 100 克
7 l9 E0 `* L \0 O+ _9 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：www3.tvboxnow.com, A: ]- _% i& B4 x: e
公仔箱論壇; }" ?/ A" ^% F) g4 `; H; H7 a- g: \0 J2 T
熱水 30 克9 K; }3 p( \ f- Q) v: H/ u
糖 30 克
7 D# E# D& p7 d! T/ {3 c) n梳打粉 1/8 茶匙
, e! n0 ~/ E+ l( f0 A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1.5 磚
! K5 r A% ^6 e( Y5 I公仔箱論壇油 2 茶匙
& [& | d/ l# F' O+ iwww3.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
. `4 W8 c. y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： T$ r7 T9 }$ J/ Z: s8 U/ y, u
www3.tvboxnow.com6 H; e: S" ~; R. A8 p& f) f4 G
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
5 v- Q# p8 W* [公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
! S5 d! J- w1 S% A' q% B公仔箱論壇麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起9 G" L8 ~% L- A5 {
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇8 _9 w' U% M; o! Z# ~9 ^
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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