【調味料、醬汁等名稱及份量】
$ K; D5 S+ X% E+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a! V. w( W8 b' y: w6 nwww3.tvboxnow.com低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, e8 m% z( X' }
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 tvb now,tvbnow,bttvb( E6 \$ a3 s- C8 p. g7 I, p9 I
3 J c. I8 p4 f% A* u' [tvb now,tvbnow,bttvb將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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/ a+ T1 [: |9 c% A裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘3 z( B) D5 L% c# C7 d2 e: l" ]$ p
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表面刷上蜜汁
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！( A# r- d3 r+ k5 h; W9 g1 X
) p! i6 W N M1 k, O( @2 H, H$ x若用機器拌，轉至中速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. n% K2 z; t" L0 M8 o \
# A; x: g; n5 e0 [* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb& S9 D6 k; B$ \# C$ d# P3 S
2 f V$ j6 u; n; w" u/ m公仔箱論壇麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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