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[中式食譜] 吉野家牛肉飯

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1.火鍋牛肉片2盒公仔箱論壇; v# p6 H3 p2 w8 |; m6 k* v/ y0 M
2.洋蔥一顆, a, \4 }: J$ N- k3 n. r5 j
3.日式醬油(柴魚風味)
4 ^0 R3 V# T% _+ F4 v" A5 V4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒,帶少少甜味,係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到
: v2 K" B8 V6 i- C- z* {2 Q公仔箱論壇公仔箱論壇7 m; D; ]8 p( ?3 P  a- e7 H
調味料:
/ D+ Y8 T6 E/ @( Z公仔箱論壇1.日式醬油半碗
) y. D- X! ]9 u7 h0 E/ ~. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙
; h- o! b5 @& \5 C! \! c0 w公仔箱論壇3.砂糖半大匙
5 |4 c7 t' j, v9 c, q& ?* `tvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗
( _7 l/ _* w4 }  l) O# n& ]7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {7 C; b, `* \6 q, ^$ h
做法:
7 S7 Q! r: c  r# q1 P' p7 u1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb* O* ]9 A( e% u' K! o& v
2.加入牛肉拌炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb4 z& k  d' J4 @% h% p+ v! p
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
2 e6 \/ U" q( M6 f/ ?$ N1 [! }4 xwww3.tvboxnow.com4.蓋上鍋蓋,小火悶一下,煮到洋蔥變軟; [7 p( J; r! F5 a- C

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ]
1

評分次數

  • jwxie518


正, 多謝分享!!!!  :support
正好! 我愛吃此味牛肉飯,但自已弄不好,原來小了味醂,多謝你介紹!!   
如果可以搵到圖片會更好PREFECTwww3.tvboxnow.com5 ~* W% k6 f# v5 M; @: }: U2 p7 b
感謝你的分享^^唔錯唔錯
應版主的要求.在網上揾到了圖片.....公仔箱論壇5 I& D/ f  b2 k* f$ |
加了圖片,是否覺得特別好味呢?

真的好像非常好吃呀~~~~~~~~~~~~~thxthx..........
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