一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) _; D. A( t
7 y9 g; }/ F. ^7 i' w d6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油( a7 X L' A( i( n* P6 j, Z
1 S9 _ A- `. \$ f2 W3 u做法︰公仔箱論壇2 \, u5 W0 M) e6 r
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。4 ]5 g$ s) A6 X/ t5 ]. Q; [
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
5 f/ l2 I/ i: R5 i7 S& Cwww3.tvboxnow.com3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉9 h- b7 u; R. Q
3 \: U9 I) v U; wtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
/ A$ N4 w: e$ F 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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* G9 D2 V _* ytvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰太極魚松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 p1 r3 D/ c; b) x! S1 G
6 u" h+ x$ {+ a& G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒公仔箱論壇# Z+ Q; Y) V& ]+ n, Z5 r- ?) D8 a
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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做法︰
( ~% v' m4 e. [* S5 v" b& U; a l1 F公仔箱論壇1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。公仔箱論壇 V6 C$ W/ ]" W% s1 d
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
, {% s% `7 z+ x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
1 G z$ a) a) H% M" h7 H' G4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 e2 x+ d- K( j
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4 [. W8 D1 l3 |5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、抗衰老食品︰洋蔥公仔箱論壇5 `# u& Z6 R7 @0 q2 y+ |" E
# B- I' \) Q6 e9 {) I# H推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。. s. `8 s) n" x' y* L) ^
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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4 C: F4 i6 \" k" wtvb now,tvbnow,bttvb原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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; j, x2 |2 M# Q) }8 S公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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做法︰
& C- k v% s( Q6 b! b/ Z公仔箱論壇1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 I+ _! s9 ~5 z
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。$ s& `% |/ T% f
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" [9 c2 M: v! k9 Y
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四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
5 q( d3 P8 ^) [! j4 R8 p3 N 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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) J% W1 O$ ^+ K, B' ^) _美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥3 \5 v) t! c( ^8 S1 L/ @' P
5 r* G, |: u. ]& o調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' V; v/ A: L5 s n/ s9 |, f- H
9 `( n: P }- {3 bwww3.tvboxnow.com做法︰
: r4 u$ N0 ]! y9 E' Utvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
U( W- J* `' j* i. Z% A: B- C, L+ ywww3.tvboxnow.com2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。8 ?8 f% E5 P9 P" f# g
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。4 s$ q: I$ j% R+ D3 u
, a6 O: M* B8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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2 f: P3 W- Q; F; Z4 [( \- [原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒公仔箱論壇' @) }( \$ ]4 u" {8 L0 L# }# x
' l' W X, A0 |7 w1 R/ D% q" p2 W: Q7 htvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油公仔箱論壇; L3 f6 x7 _6 I5 S
- [3 R6 J2 e" C8 P! n! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰www3.tvboxnow.com# S9 S7 O4 r! P& A/ m& C4 T
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。# B _ \/ d, q- U+ s
2、臘肉過水后切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 y; s6 F& V7 M' j4 x& z
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
& x! W* X: J9 F2 v2 x4 V# E 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素公仔箱論壇( `* i1 g5 G! n0 B& Z _8 }1 E# Q7 t
8 c4 ] C$ H& U& f1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
6 \" d2 E ~( X. j. |/ y7 i. Ctvb now,tvbnow,bttvb 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
9 T( N$ G1 l/ ^: D, O& r 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
2 {5 |% J) F7 X5 q3 k8 I9 V2 ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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