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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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0 C8 T3 H" U: V& ?推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚公仔箱論壇0 B& ~; e6 d+ L- F* c: k9 R

" D  @! |3 ^  `9 {% ?www3.tvboxnow.com原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油公仔箱論壇7 I  D5 t3 l- O
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做法︰' u% T, }7 @8 R0 F9 F; K( Y. W+ `
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
1 ]( g/ `7 ]5 s5 j$ btvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。+ a1 q4 k* n7 D2 G6 B
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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: ~* f" u3 h, H! p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),
  i' K1 F4 i$ Q2 ptvb now,tvbnow,bttvb               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。6 ^! g" L' [: j+ J1 `

6 E# e. O  _) ~' T/ l7 a/ Y美味菜式︰太極魚松
; }1 a8 Y; ?/ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 J0 O3 N; ?" D5 |3 h
原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
; f' O* n% b4 v" }5 r( U* H) X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 R' C/ B" K5 W' u7 ]- Y
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油www3.tvboxnow.com/ g/ w+ p; e# I; |7 b

0 Y$ c( ^6 ~  J/ Z4 o, Z4 a做法︰
2 ?6 [' D7 c3 m" M0 h1 owww3.tvboxnow.com1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
2 P4 B- j4 W% x) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% L& }! N1 Q- y& n, H
3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
* Z9 G8 \+ p( F% ^$ x" {7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: L$ N- \5 z$ A
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三、抗衰老食品︰洋蔥www3.tvboxnow.com' b) l: @, ~. m: w' E8 R# k
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推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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( N. y. a4 F1 Gtvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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4 x5 [) e2 m; H+ k/ e5 Y& ]+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" |# e! n2 B5 Q" w8 e

. t' r, ?+ G5 G: P  a4 F/ ]. Uwww3.tvboxnow.com調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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1 F  k  A4 O6 e" A" O/ K) T$ G公仔箱論壇做法︰
" N0 }; @- R. b1 m, |www3.tvboxnow.com1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb. t1 S: J6 f" @  F* T
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 E' ?' P8 u
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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0 W0 _" P: [/ [" M公仔箱論壇四、抗衰老食品︰豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) z; o! m+ R0 a: C( L
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推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
4 M: `; T: t% L- p$ _               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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  S5 W  q/ C8 N" q. ttvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. h6 x, E( e. ?9 M( ~
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: r5 v& B- w  T! _) c

2 O: S% ^8 s% _+ N6 v/ N1 atvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰www3.tvboxnow.com- H3 j  S7 b8 c" P
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb; {4 I( z6 G* S( C) }
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u6 U3 J4 ~; f( \4 C
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 K2 n6 J5 v

; c% a' D; @+ F% B8 y! s美味菜式︰圓白菜炒臘肉www3.tvboxnow.com# }. G" S$ f4 s+ U4 W# \5 [0 N

9 g" x9 b: I) B7 Y3 T& S8 o8 }5 z原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒公仔箱論壇. O" _% S0 Y- ?! Y2 H

2 c! p2 u3 `+ a8 Ztvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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$ G" S) I' n0 Y# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰6 _  z9 q& ~1 n/ |
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
% m, Y5 e$ D5 Y+ J- q9 ], h6 L3 Qwww3.tvboxnow.com2、臘肉過水后切成薄片。
) W% |' l! ]. e6 U; A公仔箱論壇3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
7 x& V( B1 G. |/ h  ]7 G' K公仔箱論壇     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。& k9 _. b7 _! o0 m9 [- A% T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 ?6 L7 p0 D, N, x1 H

; `" B+ l3 {2 G, q# U$ Y. a公仔箱論壇拒絕衰老的2大要素
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& @+ o' c5 V( C2 T5 w# R  Z% ]www3.tvboxnow.com1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,公仔箱論壇7 b0 v5 _. P1 ?+ l' A
    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
" Z% V4 p- W# `6 n* {, f# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。www3.tvboxnow.com+ q( ^5 X/ P* k2 b% o0 q

  h6 a0 Z( N/ j$ R  r$ X" ^% ~$ zwww3.tvboxnow.com2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,tvb now,tvbnow,bttvb8 p* o4 c3 H4 N( H/ c7 |% @
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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