相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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/ n# G0 _! e4 p4 j, P, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：* t7 P P; x% a
. A) R/ s, m2 Q* Q● 用餐次數越少，BMI值越低。0 u3 z1 ~8 ^% W$ ^! w
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。www3.tvboxnow.com; t. F2 o+ u0 {7 z5 }
8 X; c" O6 x( `0 \% l5 Y7 f7 x公仔箱論壇● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
2 t8 h3 ~& `# [: B! s9 G: v公仔箱論壇雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
0 I! [1 G6 T! Z8 R7 \8 m5 \0 p0 W% ytvb now,tvbnow,bttvb有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb$ M* N, X; |2 K! R- Y ~
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。www3.tvboxnow.com, J$ W% o3 s4 K9 H
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。) _( }* O& H5 g7 Q6 G( r( F# Z
/ ^6 [* v$ F+ c% J; h3 P! etvb now,tvbnow,bttvb● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。tvb now,tvbnow,bttvb- S8 }: ?1 k& b+ B: d; `6 w
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。* i `+ k- N/ B, [" x- {% [
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：! l( H) v1 U0 G
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重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
8 F; \' |8 `) x3 T6 Y5 x# \$ M重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。- _6 C9 z1 e) @8 s7 Z/ i8 E1 U
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。公仔箱論壇0 G& @+ ]/ I9 Q# k/ Q
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦tvb now,tvbnow,bttvb h l% t u; m; Z8 F
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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