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1 E7 P8 t# F/ E) j% l. @名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 s" e B g: J, e9 k
1） 煎鱼到两面金黄色。
) O! f4 [, I- s: Y% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb: L2 o2 m q; K9 r% m2 F1 d* X$ h2 z! S
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 $ n2 s U2 S9 ?1 a- g3 k
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特点：7 c% i( r" ^5 P( d; X# G5 n
香、辣。 |
發表於 2008-7-18 03:54 PM
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