要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 # X6 C* l3 v& a: F* r3 P% t) o8 H0 [
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 / k) A& K5 |$ l/ Y U) p; h
✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb" M. D- ]7 i+ @) K9 ]" ? |8 j C
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂- {" {. ]; N4 n+ @" \) g" U8 L7 `$ T
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物5 H: ^7 m& Z. j5 {- B9 M
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. B9 d7 l" b4 G V
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb$ e% A" G+ p2 y
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
G+ B7 P8 q6 }$ ? T' e□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
) X: W8 P7 B8 O. e# E. q公仔箱論壇□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- o" v9 m8 S0 `
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥www3.tvboxnow.com+ K6 y- H" c% R' x2 n
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ |& r" Z1 |1 U6 }8 |! F
✱ 改善重點 ) N& A5 S: y. k' _' `) F1 i
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" E3 y+ l' T: p5 O* k- [
✱ 生活處方箋
# Q* g8 Q X0 z2 O0 |% V# j2 z/ ~ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
# f- m. J- ~2 `4 ?四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% m% ?. x! A' X) e7 h# E
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 H8 @$ H# U" N c$ M' w
四季豆───── 70g（約12~15 條）
( z) y4 ]" s, g$ U: S9 ^- ]/ H# n) Ytvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙
8 b" K2 P; X9 t: `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
" }. m- ]0 S! ]0 ?, R/ f- q; y ^" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙
( U+ h9 Z2 T" G5 P5 _公仔箱論壇※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
}9 J* h" }2 u/ i, y8 m; f& I2 [www3.tvboxnow.com醬油（濃口）── ½ 小匙 公仔箱論壇1 M" t) y0 V; R) d/ Z
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 ^' {8 D5 _
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 www3.tvboxnow.com# Y- }6 L, q0 R( C2 H; | Q, [
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 www3.tvboxnow.com* S$ t) o: K& [) l, ?
【材料（２人份）】
u5 e# ~9 A8 gwww3.tvboxnow.com香菇、舞菇─────合計80g
1 g. B7 E, R/ K& O, Zwww3.tvboxnow.com白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
6 D' x6 t9 A1 K6 c: D# f酒───────── 2 小匙
+ L* e+ v' w( `5 `2 @3 n- s- ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽───────── 2 小撮
# H2 Z1 J% u) {, q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
3 v% ~' z' X+ s5 T1 K, T( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
5 g2 E3 w, h% s' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
2 }! A2 E; s% d2 Y5 |8 {tvb now,tvbnow,bttvb③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
. O4 ~. f9 B$ t3 q: E$ y* `5 H; i公仔箱論壇④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 www3.tvboxnow.com5 ^: b6 ?0 s" C' }
➤ 魚香烤茄子 , Q8 v: L6 P% ~' Q% C" f$ a
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 1 \" ^& s( |6 P4 M5 |7 [
【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb' g J8 K+ o( q
茄子──────── 3 小條（250g）
. O& r, @9 I, ^( p! Jtvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇9 V" B+ P, Z0 ~6 r* ?% K4 F
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 0 e- @) M$ Z7 }: C K" }: z
┆ 醋──────── 1 小匙
2 N# o; l B. V. Ftvb now,tvbnow,bttvb┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
" x& F6 G- O; T' }8 t0 Atvb now,tvbnow,bttvb┆ 紅辣椒（切丁）──少許
5 n' s Z- B, \+ O: Ctvb now,tvbnow,bttvb┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） ( b r/ A& \# w' F6 M a- [' U9 ~
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 www3.tvboxnow.com% ?! O( O6 f3 ]- }
【做法步驟】
" J1 d: Q) U( o# O3 ltvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
; B' r! M5 b/ ^② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 / T+ f7 }6 X2 S3 _
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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