洋蔥的好處確實很多！
6 j, @2 R. G/ x! a1 v: N# twww3.tvboxnow.com好處一：殺菌抗感冒公仔箱論壇) N" A0 T* S6 T; ?% t" d
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。5 G8 E3 ?4 D& g, _) o
好處二：增加胃動力，幫助消化公仔箱論壇! [. S! M* q7 x& K T
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。公仔箱論壇4 ^3 U) F5 H0 O7 E0 C
好處三：預防癌症. ]; e2 i& ~# N U. ]% E# B
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。0 |3 h0 a. I9 \4 t2 C3 W
好處四：降血壓
) \+ |0 h! Z1 N. O4 }5 S洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。
# r. K) F. g0 D' p( o- t公仔箱論壇好處五：改善便秘
7 [% R* C$ A1 \1 I6 f/ Twww3.tvboxnow.com吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。
6 E+ U; p, \# Y& ]0 ~- H+ d% [- |" i1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。公仔箱論壇5 M6 }" ~) o% X% l" @0 B
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。) _+ N9 e$ \$ X7 }( ]% O/ z9 }
3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |
發表於 2017-8-27 11:46 AM
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