[原料/调料]
. u- \- Q9 i. ?! s+ o2 d公仔箱論壇蝴蝶面 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 n2 j S# d9 ?5 a1 M& ]
腊肠 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 {' l3 Y1 p4 S0 S6 |
白酒 100公克
4 ] z: k0 k$ e九层塔叶 5片
/ S) s \5 h7 X9 d" O0 Zwww3.tvboxnow.com大蒜 3瓣
" v) |( V6 q. \! U- ~; F; j洋葱 1/4个 tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ {9 D3 D& f: `! U& S3 i! `. b
帕梅善起司粉 30公克
8 A6 e& u& u v4 g b6 ]3 Jwww3.tvboxnow.com盐及胡椒粉 各少许 0 G, J7 t4 A5 B& X( _
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[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 p. G6 M' [
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 2 X& k- v3 q! O. `5 S, @
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ X% |0 G' r5 H4 |
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
$ n6 w2 P! R" k5 V" n( f$ otvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 . W+ D' ~7 v b# y
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 www3.tvboxnow.com( t, _9 U" y0 r; T- e
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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