[原料/调料] 公仔箱論壇! I; e ]4 V$ p* `# n. M+ ~
蝴蝶面 200公克 www3.tvboxnow.com6 G2 Z2 d6 u& A
腊肠 2条 . B7 w% m6 e7 u% t: j5 S9 Y. y
白酒 100公克
. q8 b6 Y( N6 j- F' ]九层塔叶 5片
$ M8 J; k, G( |- U7 y! r公仔箱論壇大蒜 3瓣 www3.tvboxnow.com! `& k. N( L/ o1 a0 [, ~
洋葱 1/4个
) L. y0 Z T+ |# o* P: I6 A公仔箱論壇帕梅善起司粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; `, A3 Y0 |2 @# }
盐及胡椒粉 各少许 % @. X+ W, H* u5 f
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[制作流程] www3.tvboxnow.com, d- r( y& H7 V
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 2 b: N7 g' I2 w) l' e+ _- n# ?
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
4 C% U+ h# l2 d0 k7 d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
* y8 X4 A7 W; x( w! Y1 @- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb. C6 G _/ X! C' ?* u+ f
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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