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% ~ m+ Q4 t& y; ?www3.tvboxnow.com 制作工艺:焖6 P! h- q W4 l0 j4 y. M
3 p& S* p1 `# i) g2 z- i/ C. uwww3.tvboxnow.com 口味：咸鲜味
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# g. p3 B+ ]2 P4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 主料：
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$ u" ~1 B! I) j7 F; F7 R3 V 四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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% o: k7 E3 X% ]- V$ L 1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；6 q' A9 P0 k( q: {" e4 T% \/ n9 K
) E+ c% N; I. C, D; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇( y4 a3 d4 P9 T" Z z' h1 {
Z1 n2 {+ M7 rwww3.tvboxnow.com 3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；. `2 X6 x% L) R* w- t* Z0 C; ^
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4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；0 R6 U4 s0 V8 D# p
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5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。 |
發表於 2008-7-20 06:33 PM
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