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! S4 p' b# f3 Y' Z7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。软炸虾仁
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制作工艺:软炸 公仔箱論壇$ k7 T6 H1 e3 l3 Q2 O" G
口味：炸烧味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. c7 h" j9 {: U# w
6 \. x. M m) B/ g1 rtvb now,tvbnow,bttvb主料：虾仁200克 www3.tvboxnow.com B* ?# S0 B6 L( Y5 v( H; Z/ M
配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 公仔箱論壇; f6 ?3 p0 u8 c% b/ P
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。公仔箱論壇 }& l$ s( E' {. g' o7 q6 L- d6 t7 |
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
! J5 M- I9 d% F- ]3 t" U; ]3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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