材料: 公仔箱論壇* V, L* f# I" u7 y: F: w% X( [1 j
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
# W q) C1 c o- @# j2.豆苗 10葉
/ Z$ j h, R$ y+ m5 T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片www3.tvboxnow.com8 y/ K5 S! A/ ]8 G( m; V1 S, G
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb% ~ N2 ^4 `8 C& B! Q# {4 H2 c9 |
5.油 4碗
% f- H0 V: }1 d' G) itvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
% p3 k' L+ t& x0 J' `. l% Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
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調味料：
5 F" U. {- C r/ o3 d) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U: R8 a. ~7 m1 B7 X* l3 W! ?
2. 紹興酒 1匙
r2 O2 Y+ t9 |& ]4 _www3.tvboxnow.com3. 蛋白 2粒
' X+ D; b- o- A: \4. 豬油 1匙
7 M% |" B) }0 i) K8 I, C o- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h' V( _, Q" t1 S8 r
6. 芡粉 少許
9 G3 y6 n4 q! }* ?' p# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com) r7 ]& G. r6 M2 Y8 U5 c: g
做法: tvb now,tvbnow,bttvb" @8 `) W# T3 C. |1 r0 M! U
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
: |0 c) b5 r8 w6 z3 l2 c ^0 O Zwww3.tvboxnow.com2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇, | c3 m/ ^: P# K% N! u8 J6 Z4 l
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
0 P3 [0 ]; j/ ^, a# V% [# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
; y! ~' K$ D ?/ a* G# b4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 E' Z# J1 K
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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