[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

原料：
) h. c$ ^9 Z% \. \* T. Uwww3.tvboxnow.com木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法：
+ y( _) Z& u4 v& O2 i! P8 G) C( {/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
3 [. T5 z3 `% B9 E2 _1 swww3.tvboxnow.com2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； 公仔箱論壇) r5 p) y& u/ `9 V
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 8 R! ^2 F3 f' B- _
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特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V7 y2 F; s; |9 f) H
新鲜爽口。