一碗番茄蛋花湯,竟救了無數人的「肝」!只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單!
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番茄和雞蛋一樣,www3.tvboxnow.com/ e% v3 E7 A$ U4 j3 K
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是一種最常見蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, z, M3 ?' o3 z, M' o0 J- c
. E9 f- m# v8 ^1 `. f# `" awww3.tvboxnow.com據營養學家研究測定,
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每人每天食用 50~100 克鮮番茄,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E f4 p0 @4 t5 Z# F
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」,/ d3 D3 f- u! R4 _( t
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有抑製細菌的作用;
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 Bwww3.tvboxnow.com- D. s' }5 [9 L2 z* U" \
, Z: b# a' B3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,www3.tvboxnow.com& M+ t' X; S2 B3 H* n9 A/ k; H
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。 D2 ^4 Z5 T6 s. k
8 q4 ?3 h) T) a. Z, mtvb now,tvbnow,bttvb可見西紅柿的營養還是非常豐富的。公仔箱論壇8 Z: Z ^! N# K: }2 z. s
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那麼,西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢?4 U* e4 X. V, M C# d8 E
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- z6 a1 @6 }) @2 W
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1. 番茄汁飯生津又護肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, W9 L9 Q8 A; B/ T7 M
9 b0 ` C$ g& M* n) O製作方法:公仔箱論壇2 v @+ z. P* X# \3 {1 _/ D- c
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈,公仔箱論壇 ]. Q# {& L0 _
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入鍋炒出香味,
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加入番茄醬和水,
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倒入大米,煮熟即成。
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; S) f* t j- _6 H5 {2 ^2 ^這種飯不但有特殊的清香,
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) v3 D' p# [7 T K$ g! u& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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; Z" {0 b/ J1 G( A( y6 F( [5 [2. 番茄一定要先炒再熬湯
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2 P: [3 J& B! |5 w番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道,www3.tvboxnow.com, r% d. }, |* X! h8 r2 U
7 I5 u7 V! y5 b不僅製作方便,而且營養豐富。
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 J2 q. d8 Y2 H: A7 E
2 \5 Z$ J& D1 \' v- q* x) O. L; dwww3.tvboxnow.com做法 1:番茄濃湯
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9 J5 G8 H- J* G; j1 @$ qtvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切成塊,雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋,將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成番茄泥狀;
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5 d) C+ Y$ g, \: w: K2 \加入水,待水沸騰後,7 q$ A8 \" c+ R1 o
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先將打好的雞蛋倒入鍋內,
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入, n# |0 G# G+ ?
' m: Y& l0 {# W0 Qtvb now,tvbnow,bttvb這時不要攪動湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 Z4 i7 p. l8 W
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻;
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番茄濃湯即完成。( `+ u4 x5 Q; ~
* P3 F; m2 l! B# otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 g5 k2 S: q8 j+ A ^' L# c
" i% C z# {7 C1 `公仔箱論壇做法 2:蕃茄清湯
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3 b9 ~7 A' _7 z2 s) J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切塊或片,雞蛋打勻;www3.tvboxnow.com/ a1 o1 c4 U: F9 I1 c, \
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鍋中加水,生薑切碎一起煮;www3.tvboxnow.com2 O2 s/ w2 `8 ^! {5 k0 T: ` f
" t$ X: Z/ w! s& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水開後加番茄,再開後,勾芡,
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) ^" d& x* W" ]' p轉小火把雞蛋倒入,
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% Y: D/ P" s3 r加少許鹽,關火(關火前可點入幾滴香油),
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& Z4 w8 g4 v$ D/ u+ A+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄清湯即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. G" n) {- |0 e8 c7 R0 i
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這兩款湯,. B6 u2 k- l- V: N- g9 O
# U6 }3 b! m0 p不僅口味有很大區別,營養上也有所不同。
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& I9 A2 ]" L3 n) C( s" F9 Q1 [tvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯是將番茄過油先炒,tvb now,tvbnow,bttvb' l4 d# C0 t$ x u
& ^& n( X8 }$ H q& U這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收,
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比如番茄紅素。www3.tvboxnow.com8 L) _3 i5 P/ \* O0 p7 j. _7 ]2 H
% m# q' d% r+ w1 R' {* }8 awww3.tvboxnow.com番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,tvb now,tvbnow,bttvb6 D% e9 B; u' X w" O
. Y9 n! j: n0 @, o6 K6 V還有保護心血管、延緩皮膚衰老、tvb now,tvbnow,bttvb# x6 v0 U: O8 C' ?- ^9 O
# P2 ?# h2 T! \& |$ G @護肝、增強免疫力等功效。
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蕃茄清湯含油脂較少,公仔箱論壇; U F4 H. C* \0 n
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更適合血脂較高的人群。) V5 R6 ]3 |( h& y M6 ^
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沒想到番茄這麼多好處,趕快來試試吧!分享去,一起煮出健康好料理~ |