[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料：
竹絲雞1/2隻www3.tvboxnow.com/ m* w7 o w+ ^3 E# b
瘦肉6兩
鮑魚片2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 _# K3 v! l
即食燕窩少許公仔箱論壇, w; e z2 k# S' `( `0 K+ a
煲粥米適量
蔥花少許4 l2 [% d$ W$ r
　　
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ k5 y: \4 g! v, C4 Z7 r" H
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。