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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]


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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
6 P/ k) w- _$ X. L2 P: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v* m, _8 `* a9 ?  j! I" O7 @
制作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 f, }. Y' p/ `6 t
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
9 s! f$ J% ?: |  2、冬笋、甘笋切丝。
6 J- m6 x" X$ m( }9 q  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
9 H7 t. B1 c3 J0 ?6 h# t* \$ ~* d/ @www3.tvboxnow.com  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。www3.tvboxnow.com; X& h! p5 C3 i1 N. K- V
  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. t8 ?& V" ]6 G
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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特点:
: t; h- P: t; e0 Z6 C7 ltvb now,tvbnow,bttvb鲜、脆。
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