關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。tvb now,tvbnow,bttvb" E0 C+ u' p0 P5 y) q
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb, x( q& [ ~8 h, N' e0 a
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2、吃海帶可降壓。, c8 q" f, l0 G) [
f& ]- b. O8 m3 D( y0 H0 ywww3.tvboxnow.com海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% D; G7 M5 E& X
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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1 r% q$ |' S8 P4 R/ T7 d% q1 C+ ftvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。; g* l; M2 a* y5 a& f
- a# u1 J, C$ W/ w3 }$ z5 a3 Ewww3.tvboxnow.com5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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! O. n" Y9 S: @www3.tvboxnow.com6、吃海帶降糖。; H* }! W3 U- V2 I8 Q" ^
, @9 ?( p- a$ T! J/ ~$ b0 Stvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ C/ r8 k9 }% J
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7、吃海帶利尿、消腫。
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e2 m# o/ v6 E' q公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；: N; m+ [" o8 {- R2 S, r
7 Y5 ^: ^0 U! e. m- xtvb now,tvbnow,bttvb9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( q V( Y, p
' L9 D8 ~4 m! ?( p# C1 w海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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$ A% f& h$ C0 M) V6 Hwww3.tvboxnow.com10、吃海帶護髮。www3.tvboxnow.com; i' }' D0 F. p0 V3 v3 h6 _
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。 [: X; I$ |6 W! z0 c- A. r) i3 C
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；tvb now,tvbnow,bttvb' h+ R& p4 B6 z$ A
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12、吃海帶美容。www3.tvboxnow.com& ], Z3 m8 x; `5 z( d7 W
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；- u0 J' P' h3 l' [
/ b. g6 M$ c% Y+ Y# D+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。
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) _7 Q" x+ S; R" Q公仔箱論壇海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；tvb now,tvbnow,bttvb5 n: w# ?" \9 ~ V8 @- B' M
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14、吃海帶延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb) j. c+ N. g. v
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。www3.tvboxnow.com1 S' o7 z9 t! e& v' M
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+ F1 J8 {# L: Q) ]海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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' F9 o5 u' [$ \6 S% w公仔箱論壇2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。; }5 D( w' ~# N- q% Q. c7 ?
+ F4 J% }9 d8 g7 ~; a! W' mtvb now,tvbnow,bttvb3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。0 P, I) {3 i" e0 N9 h0 A, E0 Y' D
0 _6 {& r, ?5 ^9 @/ n公仔箱論壇4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。公仔箱論壇7 }. L! ?+ V, ~' t0 y5 _6 P
& e+ g# ], W4 h: Y' f1 ~1 k+ q3 i5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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