早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" l4 C1 y7 m v. t
. \! r. M+ Y6 ?6 ?tvb now,tvbnow,bttvb適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o% C1 a6 Q9 x0 u4 l* A
4 X2 E" A+ f' o8 R: z* U/ X份量：2-4 人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- ~; H/ O: u8 o2 c5 Y9 ^$ T
烹調時間：30 分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ E9 G) Q; ~" U9 ?7 q, s/ G
飲用時機：白天喝 1-2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb! E5 b" R6 A1 h N3 j, S
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根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 www3.tvboxnow.com0 }" [3 l& h( j- _+ U
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鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。 公仔箱論壇3 I4 {) m; A6 v
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以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。 ' ~& R8 F7 D: Y' g" ], S& l
6 D6 z6 V9 _; q& |! `1 x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材|
( X& n. w/ s; \) M/ ^) r; E) j; P公仔箱論壇蛤蜊 20 個 公仔箱論壇" P8 X U% [3 {/ {) I7 h
生薑 30 公克
; j% a' S: A7 n! I$ t4 W' F蔥 2 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# p. ~& O. [1 w7 s7 u5 v
公仔箱論壇. |3 Z! Z! J4 y/ V6 t; D# x2 F
藥材| www3.tvboxnow.com+ [+ {) I5 r" W) Z g8 L: N
黃耆 10 公克
3 R& i/ E$ x8 C+ _* ~6 |1 Y: {: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. m" o+ x: ?: H* L
將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。公仔箱論壇$ v! B \- ?0 y7 m
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。
, f( L# H! @3 l公仔箱論壇將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。
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食療重點
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桂枝
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% s4 u% P8 v! W \3 q# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。
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生薑 tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 o$ O7 L/ E' e5 _+ t/ ~
生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。
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$ N- _: c* O/ m3 S6 V溫馨叮嚀
# `8 [* I3 ], \6 b% m. utvb now,tvbnow,bttvb這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。
( L$ y* ~, ~0 y6 E# h+ |4 dwww3.tvboxnow.com鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。
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0 L9 E* a6 d6 C" w適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯
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1 H- y" o. n; W" Y+ h) t' }) W份量：2-4 人份
0 {1 D. m. m7 p# N( q3 u烹調時間：30 分鐘 8 X, ?% f8 R( I& p0 J
飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次www3.tvboxnow.com" r; H h q4 W% T
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+ k' a& H8 Q! B5 l# {www3.tvboxnow.com俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。
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不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。 tvb now,tvbnow,bttvb; m5 G; N6 q6 u+ x, v+ E
E' k6 t/ ~$ r f2 _) p4 s- H公仔箱論壇食材|
]' L! V# i5 Xwww3.tvboxnow.com水梨2顆
) l- ~1 Q# N3 m楊桃1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* T8 [5 i7 A( |; C: [2 f
- m) x/ g0 [2 }1 k% J/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材|
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3 W6 Q8 I5 W! b- V" z/ I5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 20 公克
' c( \! x `, E# J8 w6 L7 k1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙貝母粉 10 公克
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9 j& r9 \# e$ T: ^) M水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。
+ R# l S1 e; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水梨、楊桃、百合放入鍋中。
5 j A( w4 p1 `! p將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。
; ?" X5 W [5 Xtvb now,tvbnow,bttvb外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。
0 D5 O) ^& E/ [3 p. }www3.tvboxnow.com先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。
+ v2 }5 b; l' X2 B- itvb now,tvbnow,bttvb將內鍋中的湯汁倒出。tvb now,tvbnow,bttvb. v7 s- T4 L* a) A: ]
飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。www3.tvboxnow.com: N2 z4 e6 c! _) u
/ s8 K. e# p# \! j食療重點
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; O' o/ e/ ~, }8 u水梨
* p" v) `9 E$ d0 C$ M6 Gtvb now,tvbnow,bttvb本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤 tvb now,tvbnow,bttvb( X0 U9 y0 d, N; Q3 p
$ u: `+ J# n, l, j$ \$ v2 C5 W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨叮嚀
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/ t/ a( ?. l9 k4 r: ]" R: d2 \公仔箱論壇楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。; {$ @1 Q7 [- W2 q# c' b) V
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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