材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
! ]- e; k3 Z8 N1 [1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
3 X! E/ Q5 y" t0 M' i7 D8 _3 Twww3.tvboxnow.com调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m$ j0 Y, d, N- i& V
做法：www3.tvboxnow.com5 S& K% x9 m' S* h
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。
. O# x* R7 `) b0 T/ o9 @公仔箱論壇（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。2 E6 V# z3 @, k! @/ Q' f
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
/ Y9 G* q: ^' J8 e- Rwww3.tvboxnow.com（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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