材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb+ o( U9 _" U+ j
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
) c4 ^1 F2 a! Z% H0 b6 q公仔箱論壇调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。" z4 Z' |0 U3 n+ A
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 x9 q! u: v" |2 y9 ] l
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( p+ v3 I% R3 Z V
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。5 Q7 J. \7 e2 m
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
2 j" k: q, x4 o( ?6 L$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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