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3 X9 ]+ f$ J, H! K7 X% r老人痴呆症是全世界關注的疾病之一,除了增長速度最快以外,對於家庭也有著沉重的負擔,近日美國化學學會的《農業與食品化學》期刊指出,經過新小鼠實驗發現,藍莓醋等發酵食品可以幫助罹患失憶症的小鼠恢復認知功能,未來也許能有助於人類抵抗癡呆症。tvb now,tvbnow,bttvb: v7 h2 p, j7 c
) i6 G, X, |7 C) B4 u6 n; U! b# s1 d這項新小鼠實驗由南韓建國大學Beong Ou Lim 領導,並指出藍梅醋因減少了腦中乙酰膽鹼的分解,並提高一種與維持、創造健康神經元有關的蛋白質水平,而對失智小鼠的短期記憶產生一定程度的恢復。
6 K1 b8 L/ A6 U: t3 M9 ^: F: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y {' N$ L! D4 L: E公仔箱論壇事實上,藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果,而過去也不乏有學者釋出相關研究細節,指出藍莓所涵蓋的特定化合物對腦功能退化有著強烈的抑制作用,能夠幫忙減緩老化、活化腦力,其中相關疾病便包含阿茲海默症。
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但也有外媒強調,雖新研究特別針對癡呆的認知功能,但目前所有現象看來,不論是健康的生活還是飲食,對於緩解老人癡呆症的作用可能都不大,甚至在《內科學年鑑》也有 4 篇獨立論文表示,現有藥物或行為治療都不能減輕、更不能預防晚期癡呆的發生和進展。 |