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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ z7 w  n2 E% r8 N

$ y# W/ h& C, Y1 ~% A( Atvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇1 D7 |7 n& T) Y: A& I7 Q8 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 ^# P5 j/ t  L; t
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
6 \& a  g, A& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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7 |& K  @9 \! nwww3.tvboxnow.com調味料
: j2 [2 e# n# Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# m( ?# _# w& R
糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙# s3 p  f$ Q4 ^3 F# ~$ o, l: H
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
8 I) R+ Y) h* c; {# Swww3.tvboxnow.com1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
! U- p' E6 _% \  Utvb now,tvbnow,bttvb    慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ v. j6 Q! V+ Y( r6 t+ }& R
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或2 ~7 \$ f/ y3 `8 W. C6 |
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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