材料
1 A3 o; o0 p+ Q, L. _! Z% D! |公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 W0 o3 @# v. T; _; C, `4 B# q
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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8 _% | M# K. q( }( r公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
4 G9 E) y {8 j' \& N) ^+ {黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙公仔箱論壇0 N1 W d f h* e8 C* v
7 e. w! s( l( `# P5 D* [www3.tvboxnow.com
( D+ C$ b, C' `) y調味料
% [$ y; H8 J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ y/ W c$ |( ]
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙1 N( w7 Q+ ]! j6 W' \
, N" {4 k, c w: I9 P: dwww3.tvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com& N+ W6 g8 ?8 Q
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做法
/ F0 [3 d, `& H( N' M: a- }. mwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，公仔箱論壇! l% E" L+ v7 w+ L5 J! U- L% u J0 U
慢火炆約1 1/2小時。
. V2 l% W- T( ^1 k9 atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
" \2 p7 i+ d. Y/ ^ 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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