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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i  S5 t! |* h

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4 J9 s' w: G6 S) X+ v) z材 料 :   (1人用)www3.tvboxnow.com0 z! d+ z9 Q' Y" h$ ^
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 ]0 d  {" T

/ K& l# A& {: `. I8 F6 ~公仔箱論壇做 法 :
5 t3 v8 C9 @, u5 {7 Bwww3.tvboxnow.com(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
0 x" ^* q% C3 @0 [" z/ t- s(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% d; W: \  ~0 x& ]8 s
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備  註 :  公仔箱論壇7 ^9 d9 e+ @. a& C+ }
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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