根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。公仔箱論壇' @. T' x4 F; v% l
6 w8 a3 X6 J! u3 O# h/ Z8 L活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇" |2 l( @: W4 |7 i. {0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# G5 @7 j# D; Q' w: Z0 w0 ?
另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
6 I9 Y o5 B5 ? I2 E, t/ s; D/ T* x( d
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！& g; c4 M) A- T2 N2 V( j# b; x
tvb now,tvbnow,bttvb( b' M0 g9 D8 A
以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
8 A4 `- R7 _: e* y# i- |
* A' ]# L ?6 k( L# M, O【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
% `' X/ K+ J: a7 O* K3 Q材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 a9 J5 }2 M
2 G" k! e' v+ P7 t7 o2 V) ptvb now,tvbnow,bttvb步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎) G8 e! b4 e: j
! _( R7 B2 N: q* R# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2：將切碎的生薑放入容器公仔箱論壇 Z# k3 r% h6 b$ @5 k0 X
% t, T8 {+ e+ I% d% ~2 Q; c步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類公仔箱論壇! [! ]1 a2 f* i" h' K
: s0 z. R( U4 }0 c9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
( }( ], e9 A9 L$ S5 g: a: B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q) T: l0 [5 ~+ ?% d" ?0 i4 p公仔箱論壇【生薑油怎麼吃】
, J* ~5 U* u9 X# e5 @公仔箱論壇《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品公仔箱論壇& I }, O9 H/ A" Y/ o0 o
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
8 d4 H' P/ C( T& ttvb now,tvbnow,bttvb
q3 I8 ?1 B6 z' F. \9 f" e5 ^《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
$ }: L5 y' C+ w覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
6 C( X, @$ [. b7 e$ U- V8 {www3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 a( T, ^1 m2 W) o/ F% Y* Z4 {- A
《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！公仔箱論壇5 ^8 B* M/ A% Y; V0 I
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! f' R; r8 E: G
& {8 B8 d! g0 Y6 m( S7 H# \
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
| 
