【材料】： 9 }/ P- l0 ~' A W( z6 D8 q+ C+ m; d
消化餅底
8 I D5 N* Z4 G9 I% @" s" otvb now,tvbnow,bttvb消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, r U- i# T/ ?. s3 U; S" z
淡牛油…30g公仔箱論壇0 L% |9 f6 r7 g, U
: { ^8 W- o9 M$ ?$ t/ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! m- N$ a5 t5 W6 G
芝士餡料
4 a8 S" f3 q H# t% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ G6 J# ]1 [3 d, [7 {
糖…60g
. a/ C' T. ~7 p- Z& u公仔箱論壇淡忌廉…220g: \5 q) n# }8 b( v7 l6 L: j
魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) x, r4 }' N+ x3 A' W
水…2 湯匙
' ]8 k J" ^4 m4 O9 w/ I4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬…60gwww3.tvboxnow.com0 n" l3 X, `% }; p
1 K" K! Y( _" u3 M/ h8 w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb飾面:
3 N" j: t+ F* G, j, c公仔箱論壇鮮藍莓(或合時鮮果) …適量! w0 I6 j; N7 d' g
藍莓果醬…適量
7 y& a8 f6 V; W+ hwww3.tvboxnow.com【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ F/ x" J4 d9 a) E1 a
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* y) L" J/ W7 T6 i" k$ |, ^
2.淡忌廉6 分打發備用。
1 r2 m: r* r" }9 qwww3.tvboxnow.com3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
: a: d! @4 A, S& V. _4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。6 C9 r1 k: f: z1 P3 |6 A' _6 y
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y V! k1 B: B% D% k
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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