材料:
$ a' G7 L1 ~! T0 {/ H; A: {, e% W$ Swww3.tvboxnow.com雞肉
, ]- t; ^$ t- ~' a8 T8 w. c R7 h公仔箱論壇5 n5 G+ \1 v; ]; H
調味:
; R1 {3 I; ?9 e5 ^. u公仔箱論壇蔥薑， 油， 麻油公仔箱論壇" l1 a0 l; C: H0 i
( h8 S; R$ `2 c) M @7 H3 t; j製法:公仔箱論壇4 P5 J5 a1 t2 ?% h$ Q" g' |
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟! `+ {' D" h) Q- `
% Q8 ]/ x" W/ Q8 V0 }4 V. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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( c7 q2 b$ x. ]5 d1 g& q3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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