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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
. P: Q4 J8 M' x& M5 R- t5 \- n$ L% W3 Y! |tvb now,tvbnow,bttvb★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 n' ]/ \8 ]$ Q+ Z. |
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右公仔箱論壇! `; b! F; c% w+ b4 c3 j
★大蒜數顆
9 o, ^( p7 L7 w3 n★青蔥切花
0 k) X. m) u% W* Dwww3.tvboxnow.com★少許香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; d( N1 g0 W: q6 F/ J6 {5 Z
★辣椒視個人喜好
: q9 q4 P0 ~! i6 m* {/ u! ?% t+ c5 K公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡
# E8 o( M# {6 Q' Q$ ~% x- T1 j公仔箱論壇★酒少許
5 q) N6 S' v; ]$ c& @2 U0 N* h公仔箱論壇★地瓜粉少許
0 S$ R" L- A% ~) m- A+ C7 v. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。公仔箱論壇& k0 E  E- l) Y8 q* g* i5 ?8 l1 b
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
: D5 e- G) p1 Q- y% ~" M3. 將黑木耳切絲備用。
4 f% F8 i  {/ u4. 胡蘿蔔切絲
% T- m6 B3 N, h2 Q1 r, g! w  ^7 `5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
( R- }+ Q$ g  `6 i6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
0 P+ o# j" M: P4 t, Iwww3.tvboxnow.com可視為養身減重聖品!
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!' B& S% |/ g* c6 f9 h! I! h1 j

' V8 [$ R: ~6 d1 P黑木耳營養十分豐富,0 k$ N  c6 \" @9 C8 J; S
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--6 G4 a! l% k1 H7 G& W0 S
◎蛋白質10.6克,
! C- l4 W! c" `  V. F公仔箱論壇◎脂肪0.2克,1 a/ b: P4 A" _, I
◎碳水化合物65克,
7 G1 a3 J) z" p% P公仔箱論壇◎鈣357毫克,
# z  e3 T, H0 v  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎磷201毫克,公仔箱論壇$ ^+ }4 `" K1 @5 @0 C" p5 t- o4 W* j
◎鐵185毫克,4 j. A% q, t" l6 ~) e" r. R3 @
◎胡蘿蔔素0.03毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~  Y* l! _6 S# V# b& W
◎維生素B1 0.15毫克,
) [; o9 C- u2 s* rwww3.tvboxnow.com◎維生素B2 0.55毫克,
) u0 |% Y9 D3 F8 z6 Y: ^' H7 f公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克
. {& y+ U0 A& n% _$ f◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
; p7 K% i0 C2 _1 j( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 z$ n# Y3 [9 b9 }
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根據維基本科中的資料顯示
. }* ~5 p& e) y: Ytvb now,tvbnow,bttvb現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
( U  J2 ]( w% awww3.tvboxnow.com可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
8 X$ h# X+ y/ O1 y! t! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達到清胃、滌腸的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 {) p' q; ^% Q8 g
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,5 u7 m; \) D, p/ h# w! E
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔; Z- S7 q7 R% |0 U
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
6 W1 x5 r0 c. U1 L, `% r公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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