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[中式食譜] 金茄老人頭菌魚雲湯

材 料       
* e9 a- W6 z8 g3 Z4 E0 E: s8 D大 番 茄 1/4 個 ( 切 件 ) 、 鮮 老 人 頭 菌 1 、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片www3.tvboxnow.com6 h( g7 D; |  A) w* N$ h
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. p- L6 |1 K# cwww3.tvboxnow.com做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* U, h* b% s- f& a5 E
1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 , 下 少 許 油 煎 香 備 用 。 www3.tvboxnow.com* z$ E$ T( Q. M* a+ {: T5 h7 s! _

+ Q! G2 v; `6 K" Qwww3.tvboxnow.com2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 , 煎 香 魚 頭 , 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。
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2 q5 a0 Q/ d! o7 p7 S/ o3 |公仔箱論壇3. 燒 滾 水 , 撞 入 ( 2 ) , 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
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+ K- j+ g$ L" ~3 T. c/ v) ?/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
% [2 m; Z2 B9 r( U8 g2 r! q撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 , 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。
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