[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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7 Q4 S6 \" v" y9 R' w" y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
) G' T- G2 I5 J- Mtvb now,tvbnow,bttvb1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
4 r0 [& t4 Z. z公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。www3.tvboxnow.com* w$ K2 \. [8 M
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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/ J! }1 B- i: B4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
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