本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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" |# D9 S6 c+ p0 ]9 B! jtvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ tvb now,tvbnow,bttvb& |' J/ x! g! B3 b- o4 u- E
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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5 |6 W: h# y- m+ K8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 ~) G6 i; d/ l' R$ E% V
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 公仔箱論壇0 U0 m8 h u. l* U$ J# p
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
* }: R o( d# ~! V; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d( _2 G; }5 `5 U; ttvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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+ [$ c M6 p# }5 Q4 R公仔箱論壇腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》 公仔箱論壇9 A' f( i9 b" O% F
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分） 公仔箱論壇# e9 g4 L+ Y4 S/ A+ L" R
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櫻花蝦 3大匙 公仔箱論壇6 G& S3 o- n/ N
薑泥 1小匙
+ W3 b1 X; @" a+ \) z公仔箱論壇蒜泥 1小匙
. u( c" N ?6 x8 }7 H- t5 `; G$ T蔥 1/2根
1 W( o$ Z I* |) K; x5 z( G7 K韭菜 1/2把
( u g( n8 ^5 `- _/ P& W* T% V八角 1/2個
' k! o" j8 Q# R& P4 ^& |公仔箱論壇芝麻油 少許 4 D: C4 T9 {& ~4 x1 N; V& N
胡椒 適量 & e9 T6 T/ ]: [4 ~2 t
A（醬油1大匙、酒1大匙） ; F( z: i8 w0 D2 M" R: a
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb" K0 M3 m1 ?- f/ }6 Y. g
# H" ?! [9 g) M* w7 ~- ` c$ _tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- f" P2 u" Z( l
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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( \* k4 Z' A) E) \www3.tvboxnow.comSTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 www3.tvboxnow.com$ L! D/ |1 m1 ]/ ?: v6 ?% u
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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