本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 公仔箱論壇2 ^% l4 @! }% b* w) k" d
* _3 q {# w- L6 a1 X& \4 O
不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
9 p' N0 C/ X5 q. rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) n/ E( q4 n3 Z Q/ U+ b, L! A: }# v
萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
4 R1 H" [" q% }6 b8 Y/ c) y& e) _tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 z" w2 w8 a) }
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 ' H2 v" b% ~" Q0 j( h
tvb now,tvbnow,bttvb, @& Q, P, w3 f) ~/ J
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
$ @- c% Q1 H. j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ d! D! E3 k$ f
想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% b( s' O& U/ R
公仔箱論壇$ I5 j. _: ]% ~9 w- c' @: \
吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; R( Y: \ b! W0 |) _
公仔箱論壇9 V4 g& C7 E: j( o9 {3 j- k2 M
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
7 G6 m, P4 `6 S) q3 Q3 }( swww3.tvboxnow.com
0 X* B1 K. R% l7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 www3.tvboxnow.com. J L- m- j' |- q$ |
www3.tvboxnow.com* G" k% N/ j) W& S$ g2 p8 m
《櫻花蝦去寒湯》
s; ]3 }1 i% O( ~. h: I7 `5 stvb now,tvbnow,bttvb( r% ^% R. `2 a/ O* J" @
雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 www3.tvboxnow.com: A/ h0 y+ A1 F# z0 }4 @+ A
( d: F) }6 M% R) K材料（2人分）
$ h1 x' {+ ? s9 Itvb now,tvbnow,bttvb
; [+ ]. F- o2 m櫻花蝦 3大匙
& d) F l* C. `4 gtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1小匙
! A0 y4 P$ [) P2 v/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1小匙
5 }4 g" @: Y n3 w- {3 v/ K# P( S' ~www3.tvboxnow.com蔥 1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb- ?) O, g2 t+ b
韭菜 1/2把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { ?# |+ \8 f, h
八角 1/2個 ! K9 o5 R; A0 }* Z" i7 ~2 f& ^* l2 q# t
芝麻油 少許 www3.tvboxnow.com1 K- D4 \ `8 ~2 {$ q
胡椒 適量
% a# S. j' ?8 W8 Q, VA（醬油1大匙、酒1大匙） tvb now,tvbnow,bttvb, y S1 [9 R3 C8 F
1 }5 \; d2 J3 i: O7 w- p7 w) Z做法 7 c/ y& J( y4 x7 Q- E1 I2 r1 w% z5 p/ s5 m
公仔箱論壇3 x6 J+ t% p; A; x, `' ~
STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇) t0 G. w- k* w1 _6 X! u/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% |# b1 {/ \% z. A: l
STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
3 z8 M6 n: ^0 ^5 \8 U5 b1 k8 |/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _$ y. E K2 ^7 L# [ btvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 # }" l ^/ a! m( y
www3.tvboxnow.com) C o5 G- C9 x
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
| 
