早安健康/石晶明(中醫名家施維智嫡傳弟子)公仔箱論壇/ }! Z2 U3 _' D3 j0 w; X
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淺談便秘公仔箱論壇! n9 i) h+ I0 C$ F( G* m; { H6 w- c) a
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便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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+ _3 S+ \% T, ~1 u- vtvb now,tvbnow,bttvb如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |) o. M' {$ p' t- f, e) i
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《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 www3.tvboxnow.com ?3 \; _! g% u
d1 W! k0 B S X( r& g建議食材 tvb now,tvbnow,bttvb" t3 C: c" I* c* O' q6 N
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木耳海參燉豬腸|習慣性便祕
+ o9 A+ F: L2 {8 x- itvb now,tvbnow,bttvb材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。
) g% n5 H) Q1 }& U7 S e1 [* ?公仔箱論壇作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 公仔箱論壇* V" x" x+ ~5 n0 ?2 z1 D2 P
說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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5 } b7 ^' E- D X8 V( M! r0 S; c公仔箱論壇豬肚薏仁湯|腸燥便祕 tvb now,tvbnow,bttvb/ q: u( y- U" q7 V6 h' v% z0 }6 n/ n
材料:豬肚、薏仁各適量。 www3.tvboxnow.com7 B$ w( N; P% J
作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。
% i- k5 Y- q1 t; A) G說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 www3.tvboxnow.com* w- h; R; }: z& M" b6 F/ e
+ \, l' ^& U" e9 J. p: xwww3.tvboxnow.com蜂蜜水|習慣性便祕
* t6 L& V- H& Y6 T公仔箱論壇材料:蜂蜜適量。 7 L9 I+ s& L* Y4 D# x
作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。 % c/ d3 d* [# Q$ k6 B
說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 m( v% \$ g& k: A- ^
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蜂蜜木瓜|大便祕結tvb now,tvbnow,bttvb2 K( Z+ n, t% G5 O, \( W% q
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材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。 www3.tvboxnow.com+ o1 i* o. D p# Y2 d: y' G6 t
作法:先用開水將蜂蜜調勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb. j+ B$ i6 | e0 f! M
說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便祕結、下血。 公仔箱論壇& s7 f& Q4 q: i) [9 f1 z. i8 u
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紫菜湯|便祕 ! Y0 H$ n, Y3 m
材料:紫菜5克,醋適量。
. ~* ~- X8 R3 U: C, K0 u8 @8 m公仔箱論壇作法:紫菜加水煮湯,喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續1週可收良效。 www3.tvboxnow.com! J; {' h* T. j4 l+ [2 W
說明:紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
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7 Q2 P1 T5 A1 `* u( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒番薯葉
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! u( f) _. f8 G" |* ?tvb now,tvbnow,bttvb|慢性便祕 公仔箱論壇6 Y( _& Y. _- e7 I0 X) I; T
材料:番薯葉250克,食用油少許。 www3.tvboxnow.com+ _) j7 A' x# O
作法:將番薯葉洗淨,晾乾,鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 www3.tvboxnow.com1 ?" |" b4 Q5 ?9 }2 p; I0 N
說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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香蕉沾黑芝麻|老年便祕
8 Z; {3 o) ?, s公仔箱論壇材料:香蕉500克,黑芝麻25克。
. J% {* w" a0 C$ r公仔箱論壇作法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 www3.tvboxnow.com5 }. W) D4 o3 E4 |
說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ g1 K6 X: H$ N4 ^2 Y, K; Y
0 K/ c& O4 C4 o, V3 H' Ltvb now,tvbnow,bttvb薯棗湯|老年便祕 www3.tvboxnow.com y! K6 ^% [# K: ~
材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。
3 `% _! u8 f7 i5 _9 ?1 V* F作法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時加入蜂蜜,再用小火煎5∼10分鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續3∼5天可見效。 2 _ R; c7 V6 \& [0 r
說明:番薯內含大量澱粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,採用此方治療老年人習慣性便祕,會有顯著效果。
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9 j# F5 v) c% q8 s' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵條
$ }' b- t6 p$ h- @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ C3 O6 x8 P7 \6 d0 j+ z: L
|便祕 www3.tvboxnow.com# G Z" g: M3 F. R O' C# q9 Z
材料:菠菜500克,麵粉200克。
5 t' v* n. ^7 Y: i) z( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:菠菜洗淨,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫後(注意不要放到全涼)和入麵粉中製成麵糰,再成薄片疊起來切成條狀,煮熟後即可撈出,淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
9 i6 l! T, k4 u0 M& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:菠菜味甘,性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便祕。 www3.tvboxnow.com" o/ O. N) R& `4 V3 B3 c
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黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便祕
9 m$ _% R; U7 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 {) r% E ]5 |
作法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次,早晨空腹食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 U6 a6 k0 a( X5 Z
說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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K% n w+ `- a6 G' V蓮子心茶|便祕 : D. M, y2 Z6 }' I. `
材料:蓮子心適量。 7 [5 v- B7 e' p! p: T( P
作法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續服用,排便可保持正常。 & B& [2 I' r4 `4 Y, t! S
說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便祕者。 www3.tvboxnow.com- l& I* i. E& P. j! W4 b) [
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糖煮蘿蔔|便祕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' u4 g2 Q8 c# ~ i) q
材料:白蘿蔔150克,紅蘿蔔50克,冰糖20克。
+ \- v$ t8 f6 J7 S公仔箱論壇作法:白、紅蘿蔔分別洗淨切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯,約4∼5小時即見效,多吃幾次便祕可治癒。
' A/ f: q4 d; J2 pwww3.tvboxnow.com說明:紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形,同時吸附腸道致病細菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。 |