班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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: M& p, F) e. a2 }% G2 r* uwww3.tvboxnow.com《護眼料理》3 [* ^; C& \: o
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芝麻花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D J7 g" W* }4 a' C( ?
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。: J* E, l" n. q# u
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& ~2 H, Q* T! S! V! Z8 Z' I
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3 r# Z+ {0 \# y* F: M. C花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙公仔箱論壇: t' j- ?! }. O( F5 ?" A
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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做法
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/ R, _- J- j/ ~, z' R7 _www3.tvboxnow.comSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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0 Z& G; J% j) {' H" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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. ~& q: A# d) k( M: y, n& ytvb now,tvbnow,bttvb壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb7 R! G0 C# X7 S$ z9 V9 m
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材料（2人份）
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4 Q. i) W1 q7 v# I- [. I3 P& Awww3.tvboxnow.com飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! n1 ?8 O! I1 T# F! S0 p4 {' J% S; `
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蒲燒鰻魚 1尾
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% ^4 x$ {; A I/ ~8 o+ K公仔箱論壇酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）; D' n- `4 o6 K7 W0 `4 s
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鰻魚醬汁 適量
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4 z m& d+ P1 d5 s! T3 v公仔箱論壇做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。4 L7 v4 v6 W$ K
" y2 W' e: K: M& xtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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8 q# ]( d4 D8 W) B# z, K2 {STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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