班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！www3.tvboxnow.com& j' {% D2 R& ~) R7 u. N [( ?" w
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《護眼料理》2 l' e. d V8 {( y0 |: ~
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6 S, y. q( g8 g1 J3 K3 f& z O" ?5 }tvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椰菜
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: }; n1 K6 T/ F7 |花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇: h% d8 G2 O$ j
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! j/ o- W9 w8 k9 t" {, u4 D材料：$ P( I$ c0 O3 w! |) U% P
5 t" @/ \0 W1 K. g% j0 u1 F+ k9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 s0 q9 _9 g9 c" I9 u- h白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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& r% o9 ~( F( [$ @tvb now,tvbnow,bttvb水果醋 1大匙~2大匙* b0 X. B, e. @9 i7 G- _% t9 [
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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3 X9 Z: C* C/ E& Fwww3.tvboxnow.comSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ i- j9 d0 j) P6 ]$ r
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9 Y7 ~& J" e3 {; X6 t. W6 J5 `tvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯tvb now,tvbnow,bttvb! a( F& f, W4 H2 d+ G3 Z& V, N g" y
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。公仔箱論壇* G8 Z. R V$ c( i1 n
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）www3.tvboxnow.com. Z9 }% G5 Y3 }( Q! q/ r3 D
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# t7 C! l; t/ a6 }# f* t5 A3 ~飯 2人份
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5 k, L- z J2 C% I% A$ u7 [! }tvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚 1尾
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+ u6 _/ D& J9 C. }/ ~6 kwww3.tvboxnow.com酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: Q' y* g- F& Z* O5 N
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鰻魚醬汁 適量公仔箱論壇6 P- l, L1 ]8 E L+ y
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做法
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5 F9 u! d1 I( g# M1 l# Lwww3.tvboxnow.comSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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