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[西式食譜] 西岸風味凍龍蝦沙律

材 料       
/ y  @7 X; @9 ?" C  r* o: @龍 蝦 肉 150 克 、 青 蘋 果 1 個 、 芹 菜 葉 2 片 、 紅 頭 1/2 個 、 細 香 1/4 束 、 蛋 黃 醬 60 毫 升 、 蘋 果 醋 30 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雪 利 酒 15 毫 升 、 多 士 1 片 、 萵 苣 適 量
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% w: S, q3 l$ h9 z. r8 M" V; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 ]! s0 k6 k  `# {5 T) `! R7 q
做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* ^; g, L: }4 F) V5 o& D
1. 龍 蝦 肉 灼 熟 後 , 拆 肉 切 件 , 放 入 雪 櫃 內 備 用 。 + P/ c: Q9 m4 l; ?0 q* b
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2. 把 青 蘋 果 、 紅 頭 、 細 香 及 芹 菜 葉 切 粒 , 加 入 蘋 果 醋 、 鹽 、 胡 椒 、 雪 利 酒 及 蛋 黃 醬 攪 勻 。   _+ n' t8 o5 \) q5 s% Y$ D

! Y5 n, E5 ~  S* a2 E4 Q6 a* `3. 最 後 放 上 萵 苣 及 多 士 伴 碟 便 完 成 。: j0 w9 n2 l" L8 V  z/ j& a5 I

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貼 士       
5 ~: E& f3 x4 n1 Q( [: e, E公仔箱論壇青 蘋 果 含 果 膠 , 可 以 和 膽 固 醇 結 合 , 幫 助 人 體 將 膽 固 醇 排 出 體 外 , 達 到 降 膽 固 醇 的 目 的 。
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