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[西式食譜] 西岸風味凍龍蝦沙律

材 料       
5 D/ l6 W) d; \& c0 R- I, _www3.tvboxnow.com龍 蝦 肉 150 克 、 青 蘋 果 1 個 、 芹 菜 葉 2 片 、 紅 頭 1/2 個 、 細 香 1/4 束 、 蛋 黃 醬 60 毫 升 、 蘋 果 醋 30 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雪 利 酒 15 毫 升 、 多 士 1 片 、 萵 苣 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 V  {; _9 s- ^, \, |- s6 Y

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做 法       
( c6 [# H( _+ {5 ]  L6 o& ]7 D: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍 蝦 肉 灼 熟 後 , 拆 肉 切 件 , 放 入 雪 櫃 內 備 用 。 www3.tvboxnow.com+ @5 L. z0 ~, i

5 M. ~4 k0 d  E' Q2. 把 青 蘋 果 、 紅 頭 、 細 香 及 芹 菜 葉 切 粒 , 加 入 蘋 果 醋 、 鹽 、 胡 椒 、 雪 利 酒 及 蛋 黃 醬 攪 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 U7 b+ |8 k0 [8 y

: q: L1 A; A; y! D7 U- t4 d& E* mtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 放 上 萵 苣 及 多 士 伴 碟 便 完 成 。
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貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb; p1 ^% B+ H  {7 _; c
青 蘋 果 含 果 膠 , 可 以 和 膽 固 醇 結 合 , 幫 助 人 體 將 膽 固 醇 排 出 體 外 , 達 到 降 膽 固 醇 的 目 的 。
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