【材料】www3.tvboxnow.com9 r- b+ A+ ~5 s! R! D' Z0 r9 R5 w9 w
大蝦八隻
+ _ Q( J$ B/ B+ K b2 c蒜茸八湯匙
2 H1 ^* e* T: {- `公仔箱論壇青蔥二棵 公仔箱論壇) G! i% i. t- u+ n* h3 x+ M5 v$ D
! a& ~; v5 q5 W+ b公仔箱論壇【調味料】
5 ]& L' M% o' Z0 B t4 T7 [( J公仔箱論壇幼 鹽半茶匙7 B/ C! X! L+ C* f9 I8 ?
生抽二湯匙
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0 u3 N9 i) j, o1 R) ~/ H2 _1 Z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
B/ \9 P6 `& ? k* }9 t! s(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 www3.tvboxnow.com& l, F: r' A! l0 b: Y; W* k. C
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
9 q E8 B/ I7 d" [) L2 c( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
1 ~4 C! q) O/ |0 z1 r. N# Y(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇/ y+ o \5 E% H$ J; Y. V" H
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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