材料:公仔箱論壇5 o7 m2 |3 d- V
雞蛋--600g
2 n$ m. U7 Y0 ^細糖--550g www3.tvboxnow.com# ]( R _$ s$ y5 v3 f
煉乳--180g
2 G' U+ C2 u: V5 S v公仔箱論壇食鹽--5g
5 Z; W" f, T$ ]$ X; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
, W( o* V& t8 t- H( s. q; Q% g低筋麵粉--500g 0 P) ]; e5 y: _- O" K1 e7 q
SP--46g 公仔箱論壇; h- [, v0 U: ?" _5 x7 N0 _; j
泡打粉--20g 公仔箱論壇3 v9 a- a8 p5 P" V: S/ i( J
水--70g
6 B0 e. P8 ] ~0 f3 ~www3.tvboxnow.com奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 l# C: y( J9 {. C2 F8 U
乳酪蛋糕香料--3g _. N( S; X9 Q* f& N* X3 m
做法:
* P9 x8 L6 s& u0 z7 Z% v- \(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o, j/ q5 ?8 ^# v7 \# k) f
公仔箱論壇# r# l, Z% s# K, ~% y" K" ~
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 公仔箱論壇! ^6 @1 m+ @% I6 y" i* X, q
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 ]- E) t7 ^4 f' B! t
9 `, L; h7 W6 F( _www3.tvboxnow.com(四)水慢慢加入其中拌勻。
8 g5 W) ?+ m* F1 C; J6 Z. X7 O8 Atvb now,tvbnow,bttvb( v& ~- _& u: K5 P, I
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇4 `3 p$ i: p% p- p8 c
# `: S8 @' v% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。www3.tvboxnow.com/ U- H7 L0 j8 E; v
# f' H/ B) n7 T# K公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
; P5 c; L0 w/ R) c公仔箱論壇烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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