本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理,但不同種類的湯養生價值也有差異,您知道喝什麼湯才有益健康嗎?
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根據微信《零點養身》的報導,北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」,這道湯不僅做法簡單,而且營養、美味又便宜,養生功效不輸藥膳,下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧!公仔箱論壇% D/ W( F$ r3 ?3 @ \4 X' T
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木耳豆腐湯,降壓、降脂、清血管!勝過冬蟲夏草www3.tvboxnow.com+ B, F: {' B L, n& R! T
) T0 r7 r& X/ N$ z( r9 Pwww3.tvboxnow.com所需食材:
% z1 l. B# \1 K3 r+ itvb now,tvbnow,bttvb木耳、豆腐適量
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料理方法:
9 f; }1 X5 ]! O9 J, nwww3.tvboxnow.com1.將木耳以冷水泡發後洗淨tvb now,tvbnow,bttvb1 @* X# t$ z% Y. i6 F" `
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中(可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜)公仔箱論壇9 q7 c; o/ a0 c) o: p
3.煮十分鐘即完成
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木耳豆腐湯的養生功效?www3.tvboxnow.com2 B- Z$ B: A& e
" I) Q, Q% s9 v* r木耳—軟化血管、清腸排毒
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; X, X9 l8 v; S- H1.軟化血管" o) V" E1 A' Q, I- s" s- |
木耳富含維生素K和鈣等營養物質,可幫助軟化血管、促進氣血流通,有效減少罹患心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ Q+ ~; U! K& ?
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2.預防血栓
4 u* |) N% ~6 U, k; X公仔箱論壇木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結,減少血栓形成的機率。tvb now,tvbnow,bttvb' ~: @, g, N) d7 j; ?
' F, N7 D; D/ {7 [' V% D2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.補氣血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 w% v, h; t" n9 }9 {
木耳的含鐵量極高,比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏,使人臉色紅潤,同時可預防缺鐵性貧血的發生。www3.tvboxnow.com/ e$ T Q- J. H+ R& I% w
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4.緩解便秘、預防腸癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: P" a1 s( [( q% X! M
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題,從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。公仔箱論壇7 w1 m! @+ z* \- b' Q4 J1 I
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5.清腸排毒
W7 c7 Z Z4 Z4 s; t1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物,具有排毒和清胃腸的效果。公仔箱論壇% Q6 Z, Y$ o5 S: X# B' }$ A* t
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豆腐—降血脂、防止血栓( B' N/ x3 p4 G1 `3 m' j
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1.防止血栓
% I, g5 p) y; `8 ~0 L4 I製作豆腐的大豆中含有皂苷,有助於清除自由基並抑制血液凝結,預防血栓發生。
8 j0 G9 J$ `; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i# w; m7 d5 U e/ _3 h2.防癌www3.tvboxnow.com. V6 J* p6 K; i" F0 X+ {
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮,經常食用大豆不僅能預防乳腺癌,同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb0 g. L& a" m5 v
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3.降血脂
* Z0 v0 L" n0 y- J" Z4 _/ U公仔箱論壇豆腐不含膽固醇、油脂,對於降低血脂非常有幫助。
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7 z ?* K: Z+ }6 Kwww3.tvboxnow.com4.預防骨質疏鬆公仔箱論壇* u4 L- f1 ?5 }& G. c) Q
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣,多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育,也能預防骨質疏鬆症。
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9 G7 l1 j3 B. V& h8 x- n3 H公仔箱論壇5.提升免疫力
1 D' x+ E" h' L6 o9 K0 c公仔箱論壇豆腐營養價值豐富,可促進神經、血管和大腦的發育,有健腦益智和提升免疫力的功效。 |