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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷
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可供        4公仔箱論壇9 G3 R7 Q# ^- p" P7 `
做法        其他5 [8 W3 `1 T1 Z' _# ^( J" y

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: N' H( g- B. _% F. atvb now,tvbnow,bttvb材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙www3.tvboxnow.com% v5 q( Y/ z  i, t8 M3 v2 b+ o

. {& A$ L. X& _www3.tvboxnow.com醃料
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. s  F5 v6 }6 J1 u$ C) \! v公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?. o6 G4 B! |% T& l4 k

7 `8 s8 m8 u# B* S: Zwww3.tvboxnow.com
0 Q: X, Z5 u5 k7 Y) q2 E# ?% T芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' ?  f. v9 o
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。$ ^  A3 R" D2 E9 g  V$ g
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,* K$ B7 E# C. C7 N6 K
   切去兩邊做成菜卷。+ j- c2 {( e0 Y
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘www3.tvboxnow.com7 F: S0 t8 m6 w( o* Y) u; d$ O1 A: F
   至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 Y- l3 d' ~
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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