韓風牛肉菜卷
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做法 其他
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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 L* D( Z R8 z8 f* ~1 E" M! O
/ D" |4 P; [* F0 u" `$ r0 J公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇! a. {- S7 Z4 D3 }4 ]8 d+ h
5 ~8 \0 B* v% q. P3 M" J公仔箱論壇醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇! F7 A4 x% k/ e
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- d( \2 L! d, ?0 a6 ~2 ~9 Fwww3.tvboxnow.com芡汁
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+ @% _- Q& J$ R韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
8 G5 k+ l& x! ^* l) C7 d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
$ n' B2 g( u5 N8 ~- m5 ~2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，9 z; S' ~- B0 p6 b" D
切去兩邊做成菜卷。www3.tvboxnow.com* a6 {0 U9 `0 Y9 h( r& g7 F
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
9 s1 Z0 o( h6 G9 I' \www3.tvboxnow.com 至椰轉熟，取出排放碟上。公仔箱論壇+ O/ b2 t0 d$ { r, k j1 [
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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