焗釀香草辣青口 www3.tvboxnow.com/ x( T- k* b; S" z' g' K1 ]
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做法 炒
( h+ P: A7 h9 M* ~' _2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 {: _) F7 `1 _
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材料公仔箱論壇+ F% V$ d7 C2 l3 e: A' x
6 y$ Y4 _. `% z- W( l公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙www3.tvboxnow.com7 @0 c- U% @, A0 `$ N
, e) N' ~. B2 }$ g# V, r# j& V公仔箱論壇醃料 3 k; n# ^/ @' o* a% s, o
3 H- E$ n# ~& L! J1 U辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
, Y3 }5 P, ]3 t+ n# s: [+ ~# ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
! S4 Z/ j" r, ]' n* [www3.tvboxnow.com 釀回青口殼上。
5 ^3 Q7 Y* q: v! }& S- C$ I. {公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。公仔箱論壇3 |# n! r2 h" S
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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