天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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: x; a. r. I- `+ i公仔箱論壇夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ . M* y5 ^6 n. r
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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3 @# B0 j9 }) b: \; s9 d5 z7 s$ P你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; z$ X) m; | o
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
' i; T. W7 @7 K- P. L* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 }1 D- s0 w( Q
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z, F' }- S" O: g( A- r$ j3 \
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酸辣湯冬粉 tvb now,tvbnow,bttvb7 v3 T4 o& T% Y3 ]$ \; N7 Z
以下為2～3人份 公仔箱論壇' ]7 ]) O, i& d. r2 z0 Q
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g
) |( d9 b! ~. ~8 E0 b5 dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉⋯⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 n& ?7 o7 Q: D" S) v" q7 a# U
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb. k g; Y T3 Y& x% A7 Z
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
' s4 p: }8 [% `- L& i! A- \砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 www3.tvboxnow.com' i9 }( q( x$ D+ o9 o
醬油⋯⋯⋯⋯少許
' ?) K n6 N. Y4 D @% @鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
" O3 Q3 Y e& s- q& y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯⋯⋯⋯500cc www3.tvboxnow.com/ _1 D' l7 \4 R: ~
太白粉水⋯⋯1大匙 公仔箱論壇- l, Z/ A% C$ K; w
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
% j! l$ h- w# t+ L, [1 b雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
9 a% p2 i( R/ T# X' ~6 Y( `www3.tvboxnow.com花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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7 a) e4 g5 g% ]1 J; W作法：
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 tvb now,tvbnow,bttvb" f* o* G+ j' D
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 www3.tvboxnow.com. p( d/ Z0 I2 h
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 公仔箱論壇8 P3 h, ]1 ^7 B4 V3 }# q8 x
$ o( O9 q/ t' g9 e1 T5 ]www3.tvboxnow.com注意事項： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ z+ U2 {$ }# w
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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