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[健康資訊] 隨媽祖繞境 依3313營養原則養體力

「大甲媽祖繞境進香」每年吸引數十萬甚至百萬信徒參與,場面浩大;68歲虔誠信徒林伯伯去年參加進香時,出現類似「起乩」情況,喃喃自語且意識不清,就醫發現是因為年紀大牙口不好,長期營養不良,加上繞境活動量大,體力不支而產生低血糖的情況發生。1 z1 l4 _8 v. O

! Y3 H1 T3 Z* }8 e2 g( N" ]+ M: B7 e彰化縣鹿港基督教醫院營養課營養師陳紋慧表示,進香民眾可遵循「繞境3313營養原則」,多元補充3大熱量營養素及維生素與礦物質,攝取3:1碳水化合物與蛋白質比例以維持體力,並且每30分鐘多喝水補充水分;必要時也能以營養品補充多元營養素,以維持足夠體力完成繞境參拜活動。
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/ C4 F# I. _0 _4 Q$ dwww3.tvboxnow.com陳紋慧表示,在這長達9天8夜的繞境過程,往返路程長達330多公里,估計每天至少要走12小時,據國健署公佈的運動消耗卡路里計算表,以每小時4公里的步行活動量計算,1天繞境熱量便消耗約3,000大卡,加上日曬、抬轎和舉香旗,消耗可能更高。
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2 C4 Y9 O2 g1 e! |; J$ U9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師陳紋慧表示,掌握「繞境3313營養原則」維持所需熱量與體力──補充3大熱量營養素+維生素+礦物質;碳水化合物與蛋白質含量符合3:1原則;每30分鐘補充水份。6 t. B1 R7 }, C& ~6 ]
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陳紋慧營養師指出,蛋白質、醣類及脂質三大營養素,是提供人體所需熱量的關鍵,繞境前補充能增強體能,滿足長時間活動需求;而維生素與礦物質可調節身體機能、促進新陳代謝;運動過程中肌肉及肝臟的肝醣會被大量消耗,應適度補充碳水化合物及蛋白質食物。        tvb now,tvbnow,bttvb/ l* l. F; T5 N0 k2 f

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