中央社 台北
4 t: V4 i5 v1 H; @7 D
$ H4 f6 e Q. z$ ?愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
) A% ` G. y/ \tvb now,tvbnow,bttvb
4 N+ u. G. w. ?8 o0 E" u( |/ ?4 ~www3.tvboxnow.com
; |& m! s9 W; `1 ^2 a8 utvb now,tvbnow,bttvb
' N7 h; k& v8 {; S) b7 K: c1 {, C. B' a7 o
Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash
5 I7 @5 ]' J" A7 m) v; Y每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。' K0 L' ~9 u3 Q
$ u G7 r! n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。
' n/ @+ d( B+ r! c. T公仔箱論壇/ Z) N+ N$ N) `! r
台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。www3.tvboxnow.com: Z4 {: k$ I1 X" J6 s3 Z
* n/ [ ^% X2 K: a% S! w盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。tvb now,tvbnow,bttvb1 |% f Z- f# m( j
公仔箱論壇* p5 I! A9 O' w+ L( N% }3 q# [
他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。
H- P; r7 I- jwww3.tvboxnow.com! I& f) h: G! w \5 Z
幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。5 b$ {1 f, n, i* t6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& {8 G8 Q7 w% g2 I& _
越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
