【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! `9 j7 B, ^/ \
0 X- V; a7 y- z D. K雞腿 2支 0 A }( C; G' R7 s: a. Y+ Z
洋蔥 55公克 公仔箱論壇& ]- Z" O) J# s$ F- Q
秋葵 30公克 公仔箱論壇7 F- J1 l) N+ e
蔥段 35公克 公仔箱論壇; W- o5 r% T! ^: }) ^6 L
胡蘿蔔片 25公克
9 _6 R) q3 X% I, j' Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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4 t0 d7 S/ C: |- a- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴 45公克
/ |" _: @9 q$ S* X! X) P. u糖 5公克 & l r, F& ^! n
香油 5㏄
4 s/ `$ e* l6 o% L5 p/ @7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2公克
0 h7 H2 h6 k% d+ B: Q公仔箱論壇紹興酒 35㏄
; k- _9 O! D% a8 z! Ftvb now,tvbnow,bttvb清高湯 50cc www3.tvboxnow.com' h7 K$ y }6 _# Q& q
【做 法】
* [+ t; ]1 C8 N' Z7 L0 {: Q2 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M5 i3 p, l5 T7 }5 k; y$ V
1.在雞腿上抹上少許的鹽，放入水滾以中小火煮滾約10～15分鐘至熟，取出後待涼時，與所有調味料一起拌勻浸泡約3小時至入味，即可將雞腿切成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ ~% S9 a( p/ m2 U. V! S' y
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2.把洋蔥切成大塊狀、秋葵切成小段狀備用。
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" `3 @4 n0 d, {/ k0 D( o公仔箱論壇3.取一鍋待熱鍋後，加入少許沙拉油再放入作法4、蔥段、胡蘿蔔片與少許的鹽以中火一起炒香、炒勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N% I! H* R' z9 Q1 o' X
! g: v2 r+ A9 A& C) g公仔箱論壇4.將作法3的雞腿塊與作法5的材料一起排盤食用即可。 |
發表於 2008-8-21 11:17 PM
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