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[中式食譜] 粗糧山珍

【材  料】
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十穀米 180公克
9 s$ b! s- m% c7 h. v" Itvb now,tvbnow,bttvb黃豆 60公克
6 D+ g; |+ J5 X: ?6 Pwww3.tvboxnow.com菠菜 100公克
3 y" J: X, |+ z  r; u( w7 w% r土雞 1/2隻 公仔箱論壇) ?5 s2 W' t' }- E2 W) G1 b
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! [6 c/ R, E$ _# p3 Y( v' n

+ a$ I& Y( j1 O8 Y) n6 P# n7 a" b鹽 10公克 ) m) ~( c" }# e7 C2 D
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【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb' B5 O$ t4 A6 V7 y' m8 n

9 o( _. e1 }, b6 e8 j4 y8 K) Qwww3.tvboxnow.com1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時,期間約每小時換一次水。" r" p8 H8 x; r4 }: ~5 [. [
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2.菠菜洗淨後,去根部,再切成段狀。公仔箱論壇7 ^' X( e: P. J3 x

- x* f- e; s% z4 F7 P7 m" R: G; A3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋,外鍋1.5杯水,按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟,開蓋,加入作法2的菠菜略燜即可。
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