肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常,體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載,如在《黃帝內經.靈樞.衛氣失常篇》中就有:「何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。肉者,身體容大。脂者,其身收小。」 www3.tvboxnow.com# }, @- R. |, R9 O' J
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題,還會導致多種疾病的發生,影響健康。肥胖的根源,除了遺傳,多在飲食,就是吃得太多而又疏於運動,從而導致脂肪堆積。
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原料:
- `$ P1 J& n# e9 M# hwww3.tvboxnow.com西瓜皮50克,白米100克,蝦皮5克,鹽適量。 % b! ^/ L4 X/ S2 Y0 b6 p6 L
做法:
0 C6 x) |5 C4 ]7 {" W) g0 ?( }, f公仔箱論壇1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤,洗淨,切成小丁,蝦皮清洗乾淨,切碎備用。
! k. `! c3 O% h" O7 X) G$ u2. 白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。 公仔箱論壇) D- E' l0 V- F0 s+ [& I+ s9 W
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
) H+ U" N' X' M1 S* S% @ n% v西瓜皮熱量低 清涼消暑
. I/ v- I/ N& L/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白米通便養胃;西瓜皮,中醫稱之為「西瓜翠衣」,味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經,具有清涼消暑、解渴利尿的功效,因為西瓜皮含糖量不多,熱量低,非常適合減肥人群食用。 www3.tvboxnow.com5 W; n2 V k' @! Q' ~
蘋果粥
3 ]3 A% X" P" q! ?/ L原料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 |4 B! E+ v- ]5 \8 \% ]
蘋果、白米各100克,白糖適量。 ; L" T1 U* a7 `* e* b4 ~# y
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 c; W+ d& q% N! R0 ^) m
1. 將蘋果去皮,洗淨,切塊。
1 P9 q" x9 p# U+ W; G% }0 `2. 白米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,放入蘋果塊,煮至粥熟時下白糖略煮即成。
2 j2 `0 L4 x6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 www3.tvboxnow.com1 R$ K( Z0 y7 G
這款粥非常清甜,有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為,蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用,《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」。 2 X8 D3 w' e" Q5 L9 \# e
從現代營養學角度看,蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等,可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠,能降低血液中膽固醇濃度,防止脂肪積聚,很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 www3.tvboxnow.com" A3 f! F8 e+ S# @2 P
(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, Q1 A) l5 | c" X$ c
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