返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 生吃达人的营养生吃菜单

Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”
% ~$ e) T( w7 E: y公仔箱論壇
% o& r* [) _2 r0 p, _  v  _  Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
3 H- D5 i. _* Z- C5 {+ e! K" e$ [www3.tvboxnow.com
3 C7 I! r9 _2 L- b' U; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
# {- x5 Q( s0 l% ]. }4 M# E- p* B  @


. P% i" D2 W+ m3 x8 G+ Z
( a! X6 |* ?  a: G9 s6 J3 o  X8 L公仔箱論壇  这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”4 @; b! q. M2 q( G

+ l7 d0 m% q# ^) d5 B' r4 L


, x! _+ L1 a6 X/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]1 E2 ^0 \) M. mtvb now,tvbnow,bttvb  酸橙姜味脆枣糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 A4 ?) [3 b( d
www3.tvboxnow.com2 N% b6 y. i/ |8 W' a$ {
  用时:150分钟
6 W* A* @4 A6 u9 x
: U- X, t8 h) B" }' l- y  配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克
; V0 g1 a+ t$ Z$ `& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 [. F# g7 _8 X1 c- D% p! E
  步骤:* {  r; @+ Y7 K

5 W  V- I6 C! W8 A5 E& ]& u- F公仔箱論壇  1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。( Q/ N5 c/ m0 g! d* `! I& }1 s
tvb now,tvbnow,bttvb" j( G6 ^1 ]9 ]# C& x' [5 D
  2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。  g- z9 k, V7 d; C

* B- S8 i/ N# t# |# p9 J6 Bwww3.tvboxnow.com  3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。www3.tvboxnow.com# \% h- T% Z5 [4 u9 Z, h3 G' [
tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 ]% X! [9 @
  4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。tvb now,tvbnow,bttvb" t# [5 C. p" u$ u" V

+ X, S5 P: B/ w% ~. ]" u公仔箱論壇  5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。公仔箱論壇8 \. @1 y2 }: j3 h
公仔箱論壇: M3 b( x9 }# x& K: t


/ _. ?7 M/ m% `6 Z* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  f3 E) P' |8 Y" O
  番茄西葫意面
8 ?4 {/ d  r7 n3 d, O6 K) H7 i! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 W$ D4 H& D1 ?; J( s$ O
  用时:25分钟
. X, y6 E. ?( O; h* l8 K) g4 I公仔箱論壇. x  `3 w2 v, S+ Q7 B
  配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克www3.tvboxnow.com: l; K9 S) Z  w: W

, \6 U8 q2 X1 V7 i公仔箱論壇  步骤:
8 ?5 R& B" ]. t! A/ Hwww3.tvboxnow.com
) D/ C/ R1 A+ _/ t0 {7 h  1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
9 q! V/ r+ G; L5 ]( q" m7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A/ i, A8 O3 {: q" Q
  2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。
返回列表