返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 生吃达人的营养生吃菜单

Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 K* b, z0 @4 {% o7 m: l5 P' t# {

0 W; k. f+ G: G& s4 z7 X& h公仔箱論壇  Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。tvb now,tvbnow,bttvb; Z" C" x! ^) B0 d. x( k! q' p" f

, l. q, _) O2 Z/ |tvb now,tvbnow,bttvb  就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
% C6 l) l* x/ lwww3.tvboxnow.com/ ~0 f) a* x$ m1 q% J/ A0 ]2 j: r

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 }; q6 l3 K9 h

4 e1 W$ ~! P5 W: P5 c* T- B  这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
$ p' w6 |% v6 Z/ y) J% ^; X9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
! }* E/ [/ J; C, R) e公仔箱論壇

) m5 W# ^; j% G  Y9 ^
公仔箱論壇1 g5 l/ s/ ?4 }% b3 l1 J' W2 @2 ~: ?
  酸橙姜味脆枣糕
8 t) |6 f9 ^- H5 o0 h4 f% z  d0 I. N) c% ^3 A: r
  用时:150分钟
; a! G" c5 L8 p' F' d& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v& R% \, `: j" _www3.tvboxnow.com  配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克
& D9 j4 G: E9 i7 k0 }; S& l公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, v$ }$ z7 b% O1 k
  步骤:, d1 A% W$ C0 I0 D9 `" Z

3 B# l! z6 E: B) G$ _2 q' R* C. O公仔箱論壇  1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。公仔箱論壇# z' H* o1 _) E

  M& R- I% W( |( utvb now,tvbnow,bttvb  2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
& T4 L# @3 d3 J) q4 y公仔箱論壇$ f4 _. e& B; ?
  3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
0 Y; s7 K, M8 v0 Q9 @www3.tvboxnow.com! [$ h1 @, i3 `8 m
  4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。% {) a$ `* O: M; k/ F6 L
www3.tvboxnow.com- m+ \- }, \, E3 L9 A
  5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
1 O2 V: Q7 {5 Z% V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: p! M& c$ ~6 Y1 j& X2 V

公仔箱論壇# L6 H8 H# V/ Y, ]; D: j0 r
! X0 K! H3 p3 x9 ]3 u
  番茄西葫意面
4 y% Q$ I4 n3 A1 K* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" Q' E7 C% T7 L
  用时:25分钟
3 k% G3 H0 k3 e% ]9 G. z, B: ~公仔箱論壇
' O) G' X9 `+ ~8 ~2 Jtvb now,tvbnow,bttvb  配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 y& ]/ G4 u

1 C' e9 K! e+ M# \" stvb now,tvbnow,bttvb  步骤:
( N0 _8 Y8 T. p  Q3 a" jtvb now,tvbnow,bttvb
0 O  R2 a+ l8 k8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb" ~! E. j$ t& R* C
# n& p; e( a( T( r6 d# ]
  2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。
返回列表