Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”
. h8 r: h/ `: u1 c& E. e* a% N/ ]1 [1 T8 ~0 C% h5 b: X- X/ g
Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
9 L" N- _1 M0 ^& H6 {( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d& J# z1 q. E 就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
. N3 l) U4 L) m9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; Z; j* E% J" G5 o4 _
7 `! x8 G) ?. M3 B) Q
) u4 k, r4 K0 H& @5 \8 j0 U 这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
( [8 x( H2 l/ G8 Z" f6 k Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# M: G7 p& Z) ^; ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ @, K: R2 z6 H2 R
0 y5 U" o) q3 @# F 酸橙姜味脆枣糕tvb now,tvbnow,bttvb% d# _* U6 v6 M% X4 u8 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 t2 m$ H5 v+ T& ?0 d
用时:150分钟tvb now,tvbnow,bttvb. z) X5 u- F8 X# D$ G$ H
www3.tvboxnow.com' k: H) v( L. O3 |9 {0 ], b! P" }
配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克/ Z+ L) y1 P. K9 z
, |* o& U2 |0 q0 i公仔箱論壇 步骤:
5 o9 p) x8 u! k8 \$ P2 stvb now,tvbnow,bttvb0 |0 n# |, E; |4 F
1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
" c. | U" g# C7 Q2 e# atvb now,tvbnow,bttvb- K; a# F& Y, I9 M0 }
2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
. p0 o3 q) D0 M- {: w3 M公仔箱論壇公仔箱論壇* x% ~% K- h2 I, a+ Z
3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
) S+ a" \0 `0 ~. u" m. `公仔箱論壇
0 R3 r* o2 z7 \* | 4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。
* V5 k6 j+ Q! J- Z8 I- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 t$ H; P- I6 v1 i
5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ r9 P1 E$ ~- B; I0 e* w
4 E! Q! |1 w5 B# Qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, u% ]0 F: c: M' D2 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 Z% U7 u6 s" u3 z
番茄西葫意面
1 |0 ~$ O+ _& ~
) A# K+ x; r: `: E( ^tvb now,tvbnow,bttvb 用时:25分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 x1 T% J( k
B3 L% {0 n% q! t& d! H/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克公仔箱論壇, A# @6 l1 n" s! {3 P' \
tvb now,tvbnow,bttvb2 w# p& x! |6 _
步骤:
0 y7 v/ t2 r. `公仔箱論壇
- Y' H# x4 o; k0 Stvb now,tvbnow,bttvb 1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
2 K. `9 W# ?1 m8 G: a, _5 Xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 ^0 B6 p+ T- q3 T4 y. q( `
2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |