材 料 ： % _6 \9 h$ d) i7 r0 {
小 青 瓜 2 條 - J7 i5 W# a9 {8 s: J) ?$ I
紅 辣 椒 1 隻
. Q, ]6 b' }9 D$ ]白 醋 1 湯 匙 公仔箱論壇% `. q3 M( ]4 h# g; s
砂 糖 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U/ z" S7 P# Z7 }7 C
麻 油 2 茶 匙
- P. Q) q. F! r7 d, }粗 鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ O4 z, ] S8 m- M0 G. F/ |- A" }7 {
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做 法 ：
5 k; c% l: w5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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7 a& N n7 Y0 p4 P3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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}$ U5 ? _, q( f7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 ! |: @' o/ H2 Y# n5 t
U5 x( B" C& S/ i M+ H. N. m5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# h# ]6 y! W" w0 H, _
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心 得
" `6 ]1 W* W! q4 F) U公仔箱論壇小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
5 s K9 u. K# x- w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# N" e# ~8 E4 O4 F5 n5 C. ~* y V
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2 @5 V- T- u! y( t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; E' h9 v, o4 j% a! T# r1 W6 ~9 Q
1 小 青 瓜 切 絲 。
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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