想要長壽不吃肉？錯！人過了50歲，飲食千萬不要清淡！！日本人長壽秘訣竟然是....！ www3.tvboxnow.com d% u5 ^& }7 T& l% A% G! N1 x
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長壽，人人都想。但壽命長短，差距很大。有的死於嬰幼兒，有的能活過百歲。我們總想知道的是：怎樣才能長壽？面相學認為耳垂長的能長壽，手相學認為生命線粗的能長壽，西醫認為有病去醫院能長壽，中醫認為，營衛氣不散懂得保養的人能長壽……www3.tvboxnow.com3 Q. t- |9 k: e- Q+ a# x9 p
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總之，各家說法不一。但有一點，大家都想長壽。
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6 M9 M6 J/ R5 k! a" h* c+ h0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 _# B0 `" W. _* p8 X: w
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今天我們著重來說說：50歲以後，如何長壽。tvb now,tvbnow,bttvb; {. W9 O# \/ G& `
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不想50歲後請看護，就請停止粗茶淡飯
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/ J7 s# q, l5 `, C- B" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要說一點的是，即便現在我們很人多都是不愁吃穿了，但還是有不少人堅持粗茶淡飯、不沾葷腥最養生，每餐一碗白飯配醬菜就輕鬆打發。
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( F* T) b* C* N- P- A$ e& w5 itvb now,tvbnow,bttvb在過去，老年人不沾葷腥是一種教條，葷食是高血壓、高血脂、高血糖疾病誘發的罪魁禍首，而現在，越來越多高齡者被營養學家、中醫師建議「要吃肉」。
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6 e5 U- @. U! n為什麼呢？
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「老人健康的關鍵與其說是疾病，不如說是老化。若要抑製老化，粗茶淡飯不但沒有幫助，反會增加老化速度」。
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根據日本厚生省（一個日本的政府部門名稱）《健康營養調查》，年紀越大，營養不足，每五位80到84歲的老人就有一位被歸類為「低營養族群」，85歲以上的人則有1/3沒有攝取足夠營養。
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$ s: M7 m. N8 W/ Y2 m8 Itvb now,tvbnow,bttvb我們講，吃得越清淡，老化就越嚴重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; W; z1 n8 u) A$ E
q: `4 g: f4 ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原因是，老年人胃口變小後，三餐要是粗茶淡飯，熱量和營養素就會不足，免疫力因此下降。營養不足使得因心肌梗塞、狹心症等心血管疾病死亡的風險變大，「若高營養族群的死亡風險是1，低營養族群的風險就是2.5倍」。
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" [/ v6 Q% S% {tvb now,tvbnow,bttvb為此，我們的鄰國日本曾警示他們的民眾：長期營養攝取不足，死亡風險可能倍增，認知機能也會下降。 ]8 ^/ F' p2 V
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" W N$ ^) a- o8 Q' ?0 p# b, t* }- g公仔箱論壇（低營養族群：BMI指數在20以下的狀況越嚴重）一項調查結果表明，不吃肉的人比兩天吃一次肉的人患痴呆症的概率要高一倍。
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8 z/ j# Y$ A- V# G公仔箱論壇肉燉一小時，是營養寶庫
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: R5 w7 L; V: E% Rwww3.tvboxnow.com日本長壽之鄉沖繩的長壽老人都有吃肉的習慣，他們基本上每天都吃肉，而幾乎沒有人患心血管係統的老年病。他們喜歡吃肉，但製作方法卻與眾不同，不是頓頓炒肉、炸肉，而是：把肉煮2～3小時後在湯裡加上蘿蔔或海帶，然後再燉1小時才食用，他們把這種菜叫「營養寶庫」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 _4 {: B' g
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- O$ p. w. Z2 Cwww3.tvboxnow.com這樣子的做法，肉經過長時間的燉煮，其不飽和脂肪的含量明顯增加，膽固醇含量會大大下降，這種肉既含豐富的營養，又不會引起心血管疾病，是延年益壽的營養佳品。
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東京老年綜合研究所副所長柴田博士說，肉食中含有多種豐富的氨基酸，它們可以使血管保持柔軟，預防動脈硬化和腦中風，提高對傳染病的免疫能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 e, J3 h( Z
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! v1 f5 W' o; Ftvb now,tvbnow,bttvb由此可見，影響健康的原因並不是食物本身，而是人類的處理方式、食用量。絕對禁吃葷菜並不能保證健康長壽，相反，可能造成蛋白質等營養素供給不足，而最終加快、導致死亡。www3.tvboxnow.com. R1 {# @, i; R6 Q5 O2 F+ U
! M- a0 |6 p/ {: r' e所以，每人都應安排合理科學的膳食，在葷食方面不應取偏頗態度，只有科學處理好葷素的關係，才能吃出健康，吃出長壽。
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* H$ I* ] N L* s. X, [, L3 O0 t( ^5 }www3.tvboxnow.com延遲老化的吃飯方式很簡單公仔箱論壇# p) H3 v8 [ l K/ m* ]* U6 H0 F
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延遲老化的飲食方式，專家提出下列飲食重點：
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5 l2 A1 A: ^) G( B5 u! v1）每一餐都很重要，紅肉白肉都要吃，都不多吃www3.tvboxnow.com9 V. F& L8 b' b0 K
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銀髮族容易缺乏營養，少吃一餐就會讓骨頭、肌肉虛弱無力。每一餐都要吃，年紀越大，食量越少，更要重視營養是否充分攝取。 % _+ P% T/ @& f: R5 n
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- l0 @* c# f3 m0 k" h老年人在吃肉(包括內臟)時要掌握這樣一條原則即少量、多樣化。肉食多樣化，可增添人的食慾。有人提出:「口畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。」這話是很有道理的。
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9 ^" d/ e: j8 ^* ~8 stvb now,tvbnow,bttvb一般來說，老年人的飲食，應以魚、奶、蛋為主再輔以其他肉類食物、每天吃50克紅肉為宜；& z0 X) S; @+ O1 y3 z
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p6 t; d6 w2 @5 @$ s& C# L! o& Ktvb now,tvbnow,bttvb運動量大的老人，可多吃一些，達到每天75克左右。6 `1 ?* O( x. Q: ]4 V
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患有高血脂、糖尿病等慢性病者，則應少吃紅肉，一週可吃1~2次，以每次不超過50克為宜。; w* V; ]2 b8 Q8 U
; M& i) m/ }( z+ U4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' B: N# T3 y8 q6 k- J( d7 R, J
魚肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當，常吃魚還有健腦作用。因此，肉類選擇上，提倡多吃魚。: n9 t3 f8 R: M4 R
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2）三餐份量均衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- y" @* K/ `8 K2 v3 }
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三餐份量平均分配，可以讓肝臟穩定合成白蛋白，使合成代謝反應安定運作。
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3）食物選擇上，充分攝取動物性蛋白質並選取高抗氧化食物tvb now,tvbnow,bttvb4 t) N T$ A% W- a7 H( {
1 {! E$ [0 a* i1 c, w動物性蛋白質食物含人體必需胺基酸，建議攝取量比國際飲食參考攝取量再多一些。抗氧化食物可以清除體內自由基，減緩老化速度。比如一些深海的魚。
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^7 G& w+ p% q9 H9 K* c公仔箱論壇4）不要只挑軟的食物吃
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# N( p2 ^* F& R0 d6 s咀嚼能力反映身體的老化程度，為了維持咀嚼能力，建議選擇適當食物，每口食物慢慢咀嚼。公仔箱論壇; T* D, K5 ^- z3 ~# p& K
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5）維持口腔環境的清潔
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每半年到牙醫報到一次，檢查牙齒，洗牙保持口腔環境清潔，以維持咀嚼能力，減少心腦血管疾病的併發症風險。
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2 Q- `8 Y* R/ j$ ^8 Cwww3.tvboxnow.com6)每週多外食幾次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ T9 Z6 Q% G+ @* U
- P0 Y' H4 X4 q3 o$ H我們當然推薦大家在家裡吃飯，但也不要認為外面的食物都是有毒的。tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 V7 Q9 L _+ l) g u$ F9 ~
2 @. a! L; A8 ]( D2 T, O' q6 ltvb now,tvbnow,bttvb50歲以後，我們反倒建議大家積極創造想吃的慾望，就算一個人，也可以到不同的餐廳用餐，挑戰味蕾，一週來一次，穿上最喜歡的衣服，帶上自己的夥伴們，出門享受一次年輕！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( w" S/ m- p; V
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3 `& @8 D( }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）多燉少炒，最理想烹飪方式
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6 H. _2 U* @7 h4 ~0 x3 ^7 J2 f) jwww3.tvboxnow.com在蒸、炒、燉、煲等烹飪方式中最適合中老年人的是燉和煲。所謂燉，就是不加油，直接把肉放入渦中，加入適量的冷水煮。老年人的咀嚼能力大多衰退，而燉出的肉質鮮嫩柔軟，更適宜老年人的飲食習慢。
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% F, ^# h' U& f2 k0 H9 s: V採用燉食的方法，飽和脂肪酸可減少30%~50%，不飽和脂肪酸則有所增加，膽固醇含量下降，營養更好。
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8）生病時，要少吃肉www3.tvboxnow.com( n, }- h) @3 `2 O
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老年人之所以要吃肉，目的就是從肉食中吸收優質蛋白質。但是蛋白質卻不利於急性高血壓患者，優質蛋白質在人體內的代謝產物尿素要經過腎臟排出體外，增加了腎臟的負擔，所以腎炎患者忌食高蛋白食物。
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7 ?' Q& r7 E; w0 q4 \9 Q+ y公仔箱論壇如果老年人患有感冒的時候，則不宜吃雞肉，否則會久治不癒。因為感冒後大多有發熱、多痰或咳嗽等癥狀，而雞肉可以加重這一癥狀。感冒患者更不宜吃熱量較高的其他肉製品，如羊肉等~* B* O+ u) J8 {0 m3 L
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長壽之秘訣令人神往，因素之多導致無法有一個統一的定論，但是無法阻擋我們對延壽方法的追求、探討、研究……tvb now,tvbnow,bttvb9 N, s. \) n* p( ?( X
7 p2 l5 f9 m$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把此文發給朋友們瞧瞧吧！一起來探討、研究、長壽之秘訣……也許就在我們的口中！ |
發表於 2018-6-1 02:47 PM
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