材 料
; {+ O: k& R$ ]0 t9 ttvb now,tvbnow,bttvb藍 莓 果 占 2 湯 匙 、  呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙www3.tvboxnow.com. R* A( q9 X$ x% k0 _! Z5 p. Q# `
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0 r8 @, p0 P1 [9 {/ T. O3 W' ?做 法
0 o) T, ~! t" B8 y: B$ P$ ytvb now,tvbnow,bttvb1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
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8 M7 g9 E3 o4 F* O' B8 j公仔箱論壇2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。 公仔箱論壇) s; T7 K2 O8 V8 l- t) k) L$ A
. v' }4 ?/ i$ P# ~5 ~ utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb( z/ B1 U$ i7 G5 }
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貼 士
+ e" f- w* u4 i+ C' Q* O, j3 [4 A浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
' @+ }4 L1 V! H- L' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-25 01:25 PM
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