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[中式食譜] 炒雙脆

材 料 :
. l; k0 R& p9 d4 I- z# {: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 腎   100 克
" _- u% J% B6 {/ `( v2 u! Qwww3.tvboxnow.com鴨 腎   100 克
; m% b9 `; f: R+ k小 棠 菜   50 克
* V- _) ^. B* r  m1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸   1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb  |  }; G2 @0 J/ C! {8 U$ w
  1 棵
8 ~/ {3 h5 ^& a) q! B# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   1 湯 匙 9 u4 ]& V6 f' k) B# a
清 湯   2 湯 匙
7 z+ }4 ?5 ]& Z6 W粟 粉   1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! C/ \. w. W8 ?2 `6 t

7 I# U  [+ w  D! U公仔箱論壇公仔箱論壇+ f/ x0 M! u7 H/ _1 H, H7 |
調 味 料 :www3.tvboxnow.com: I3 `  D* G% D' J$ y0 U
米 醋   1 湯 匙
" ?( I8 l8 j$ a- W$ a4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 絲   1 湯 匙
( \0 X# N0 K/ H  Q( M- ~1 F% F鹽   1 茶 匙
7 N9 n/ M8 q9 H/ b6 s6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖   1 茶 匙 www3.tvboxnow.com, Q+ ^/ D2 ~$ \$ R2 `9 \; O
粟 粉   1 茶 匙
/ f: G: Z# [0 d3 r9 j' \3 Wwww3.tvboxnow.com燒 酒   1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 ^' N1 M- e! e
胡 椒 粉   少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 q% j, @( U5 g+ r9 I  X5 ?! B3 f

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, k5 A1 Y3 _' e0 `公仔箱論壇做 法 :
/ H: h8 B: H. W, {2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 腎 及 鴨 腎 用 鹽 洗 淨 後 瀝 水 ; 小 棠 菜 洗 淨 、 切 小 粒 。 醃 雞 腎 及 鴨 腎 30 分 鐘 。
9 {& r! Q0 j" E/ n# j  }& u$ @" y% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* Q. T* p- I6 o( J5 b
2. 雞 腎 及 鴨 腎 以 調 味 料 醃 30 分 鐘 。 兜 勻 至 全 熟 。
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+ s; `& h4 i3 z3. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 小 棠 菜 爆 香 , 上 碟 。
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# p* X% u. i) c1 z) q' jwww3.tvboxnow.com4. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 雞 腎 及 鴨 腎 , 不 停 兜 勻 至 全 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; L. @" ~) w5 E4 X
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5. 倒 入 由 清 湯 及 粟 粉 開 成 的 芡 汁 , 兜 勻 後 放 在 小 棠 菜 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 j/ |5 N2 e5 z: M- Z2 N# y- l" C

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雞 腎 及 鴨 腎 一 定 要 以 鹽 沖 洗 乾 淨 方 可 使 用 。 www3.tvboxnow.com! v3 J, |& E+ f% K5 }. O. l( H! ]" A6 d
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