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[中式食譜] 快速做宮保雞丁

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) [$ l6 n7 d# \
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉) ^6 B4 d  o8 z+ Q: ?3 r* P: `
調味料:6 a: q/ w* j$ S
醬油、米酒、白醋、糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: c: ^% r0 Q5 {9 X) P7 e
醃料:
) [3 v; N  @* z. r* l. y/ m蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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9 O' M5 h, e9 o2 [$ c# s! k製作方法: 公仔箱論壇9 G7 ]* \, e7 e! \# z
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
' a2 t" T: W" a) F* p/ w公仔箱論壇2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
* E& |7 A! e/ V! ?( ~7 K" e/ @1 xwww3.tvboxnow.com3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
: |& b2 ~9 O8 d0 V8 q: F) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
: v* S7 R+ J5 W. Y: F' A2 _5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。
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希望是每一天的动力......
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