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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )
$ X" e2 Q7 E: \) A8 t1 v2 k& N公仔箱論壇沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 g8 V2 w" ^
蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒
! Y; _  ^: A. L意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克 公仔箱論壇% L4 f# f# ~6 O; g8 J, V
紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻
* J# \- U- h0 {+ B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。5 V7 r' K6 [* z  e  T

2 ^* k* r- Q0 K' N) l2 f公仔箱論壇3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。tvb now,tvbnow,bttvb' ~# f, c8 K, C, I$ ^% w; h. q( w
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 公仔箱論壇  G; P7 j5 i$ l- K9 v- [6 v7 z
製 作 費 用 ︰ $30公仔箱論壇' S+ N4 k- b" E1 p2 u& Y
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